मशरूम सॉस
मशरूम सॉस एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी सॉस। के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 209 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन, थाइम, लेमन जेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो एक मलाईदार ब्री मशरूम सॉस में मशरूम और पेपरकॉर्न क्रस्टेड स्टेक, एक मलाईदार मशरूम सॉस में पके हुए अंडे के साथ भुना हुआ पोर्टोबेलो मशरूम, तथा मलाईदार मशरूम सॉस के साथ चिकन और मशरूम ब्लिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक भारी कड़ाही में मक्खन को मध्यम आँच पर पिघलाएं ।
प्याज और लहसुन डालें और पारभासी होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें ।
मशरूम डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि वे अपना तरल न छोड़ दें और लगभग 10 मिनट तक ब्राउन होने लगें ।
थाइम, जेस्ट और वाइन जोड़ें; तब तक उबालें जब तक कि तरल आधा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
शोरबा जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए, और 5 मिनट उबाल । क्रीम, नमक और काली मिर्च में हिलाओ । तब तक उबालें जब तक कि सॉस चम्मच के पिछले हिस्से को हल्का कोट न कर दे ।