मसालेदार लहसुन की चटनी के साथ गर्म टोफू
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? मसालेदार लहसुन की चटनी के साथ गर्म टोफू एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 49 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 56 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. तिल के बीज, मोटे कोरियाई लाल-काली मिर्च के गुच्छे, टोफू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार लहसुन की चटनी के साथ गर्म टोफू, अजवाइन और सीताफल सलाद के साथ मसालेदार गर्म रेशमी टोफू, तथा मसालेदार लेमनग्रास सॉस के साथ पैन-फ्राइड टोफू (टोफू नुओंग एक्सए).
निर्देश
टोफू को सावधानी से रगड़ें, फिर मध्यम सॉस पैन में ठंडे पानी से ढक दें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, फिर बहुत कम गर्मी पर गर्म, कवर, रखें ।
इस बीच, एक चुटकी नमक के साथ लहसुन को मसल कर मैश कर लें । शेष सामग्री (टोफू को छोड़कर) के साथ एक साथ हिलाओ ।
सेवा करने से ठीक पहले, टोफू को सॉस पैन से एक बड़े स्पैटुला के साथ सावधानी से उठाएं और कागज़ के तौलिये पर छान लें । धीरे से थपथपाकर सुखाएं, फिर एक छोटी प्लेट में स्थानांतरित करें । टोफू पर कुछ सॉस चम्मच और गर्म परोसें ।
शेष सॉस को किनारे पर परोसें।
* सॉस को 1 दिन आगे और ठंडा किया जा सकता है । उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । * टोफू को 4 घंटे तक गर्म रखा जा सकता है ।