माइकल नैटकिन की काली मिर्च अवशोषण-पका हुआ रेड-वाइन कैपेलिनी
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी साइड डिश? माइकल नैटकिन की चटपटी अवशोषण-पकी हुई रेड-वाइन कैपेलिनी कोशिश करने के लिए एक सुपर रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 259 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए $ 3.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 84 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तोरी, फ्लैटलीफ अजमोद के पत्ते, लाल मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए गंभीर खाने से लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पेपररी अवशोषण-पका हुआ रेड-वाइन कैपेलिनी, माइकल नैटकिन के सुगंधित टोफू पैकेट, तथा सबिच के लिए माइकल नैटकिन (इराकी-यहूदी बैंगन सैंडविच).
निर्देश
1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें कैपेलिनी को लगभग 3 इंच की लंबाई में तोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Capellini
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
2
पास्ता को बेकिंग शीट पर फैलाएं, इसे ओवन में स्लाइड करें, और टोस्ट करें, कभी-कभी चिमटे से टॉस करें, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्च
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
सैंडविच गार्निश के लिए
3
इस बीच, मध्यम गर्मी पर ढक्कन के साथ एक बड़े बर्तन (कम से कम 5 1/2 क्वार्ट्स) में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
4
प्याज, लहसुन और एक चुटकी नमक डालें और पकाएँ, जिससे वे केवल नरम हो सकें और सुगंधित हो सकें, लेकिन भूरे रंग के नहीं, लगभग 5 मिनट । आँच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएँ और तोरी और एक और चुटकी नमक डालें । तोरी को अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट और भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
5
तोरी मिश्रण के ऊपर नूडल्स रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
6
उसके ऊपर शतावरी और 1 कप चेरी टमाटर की परत लगाएं और स्मोक्ड पेपरिका, काली मिर्च, लाल मिर्च, अजवायन और मेंहदी में छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ
1 साबुत ताजा जलापेनो
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
7
ऊपर से रेड वाइन और पानी डालें। चिमटे के साथ जितना हो सके टॉस करें; यह पहली बार में कठिन होगा क्योंकि नूडल्स कठोर हैं । आँच को मध्यम कर दें और बर्तन को ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लवेज बीज का चूर्ण
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
8
हर 3 मिनट में, ढक्कन हटा दें और पास्ता को टॉस करें । खाना पकाने का कुल समय 8 से 12 मिनट होगा । अंत में, हर बार जब आप ढक्कन हटाते हैं तो यह देखने के लिए कि क्या यह हो गया है, एक नूडल का स्वाद लें । यदि नहीं, और बर्तन के तल पर कोई नमी नहीं बची है, तो थोड़ा और शराब या पानी डालें, लगभग 1/3 कप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
9
जब नूडल्स आपकी पसंद के अनुसार हो जाएं, तो स्वाद लें और मसाला में कोई अंतिम समायोजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
10
सेवारत कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
11
शेष 1/2 कप चेरी टमाटर, अजमोद, और काली मिर्च के एक और पीस के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)