मैक्सिकन ककड़ी सलाद के आसपास की आवश्यकता है 50 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 66 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस साइड डिश में है 79 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च के गुच्छे, खीरा, कर्नेल कॉर्न और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद नहीं आया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 81 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे मैक्सिकन ककड़ी सलाद, मैक्सिकन ककड़ी मार्टिनिस, तथा मैक्सिकन कोल्ड ककड़ी सीताफल सूप.
निर्देश
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एक बड़े कटोरे में, ककड़ी, मक्का, टमाटर, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च और रेड वाइन सिरका को एक साथ टॉस करें । कुचल लाल मिर्च के गुच्छे, लहसुन, जीरा, सीताफल, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । कवर करें, और परोसने से कम से कम 30 मिनट पहले ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
चुनी हुई डिल टहनियाँ
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । ट्यूडर वाइन बालो वाइनयार्ड पिनोट नोयर 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 68 डॉलर प्रति बोतल है ।