मैक्सिकन चिकन टॉर्टिलस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मैक्सिकन चिकन टॉर्टिलस को आज़माएं । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 63 ग्राम प्रोटीन, 76 ग्राम वसा, और कुल का 1168 कैलोरी. के लिए $ 3.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में खट्टा क्रीम, मैदा टॉर्टिला, टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । 40 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो आटा टॉर्टिला के साथ मैक्सिकन बर्गर, मैक्सिकन रिकोटा ग्रिल्ड टॉर्टिला के साथ फैला हुआ है, तथा मैक्सिकन पर्व: झींगा टॉर्टिलस और एक मसालेदार मिशेलडा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन गरम करें, चारों ओर 1 टीस्पून तेल घुमाएँ, फिर एक टॉर्टिला डालें ।
टॉर्टिला के एक आधे हिस्से पर मुट्ठी भर पनीर छिड़कें, उसके बाद कुछ चिकन और कुछ टमाटर के स्लाइस । थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पनीर को पिघलाने के लिए कुछ पल के लिए पकाएं, फिर मोड़ें और टॉर्टिला के कुरकुरा होने तक पकाएं ।
टॉर्टिला को पैन से बाहर निकालें और क्वार्टर में काट लें । एक और बच्चे के हिस्से को बनाने के लिए एक और आटा टॉर्टिला के साथ दोहराएं ।
वयस्कों के संस्करण के लिए, एक साधारण गुआकामोल बनाकर शुरू करें । एवोकैडो को हलवे, पत्थर, छील और टुकड़ा करें, फिर इसे चूने या नींबू के रस और थोड़ा मसाला के साथ मैश करें ।
थोड़ा कटा हरा धनिया डालकर पहले की तरह टॉर्टिला बना लें ।
प्रत्येक को दो परोसें और क्वार्टर के बजाय हिस्सों में काटें ।
थोड़ा और धनिया बिखेरते हुए गुआकामोल और खट्टी क्रीम के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप पिनोट नोयर के पूरे क्लस्टर रोज़े विलमेट वैली वाइनयार्ड्स की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।