मीठी और खट्टी सब्जियों के साथ सिसिलियन स्वोर्डफ़िश

मीठी और खट्टी सब्जियों के साथ सिसिलियन स्वोर्डफ़िश
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? मीठी और खट्टी सब्जियों के साथ सिसिलियन स्वोर्डफ़िश एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 9.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 59 ग्राम प्रोटीन, 34 ग्राम वसा, और कुल का 610 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 3 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, जैतून का तेल, नींबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । पाइन नट्स का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पाइन नट्स के साथ नाशपाती केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं मीठी और खट्टी सब्जियों के साथ सिसिलियन स्वोर्डफ़िश, मीठा और खट्टा स्वोर्डफ़िश, तथा सिसिलियन मीठा और खट्टा बैंगन स्वाद.

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
प्याज़ डालें और सुनहरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
3
सौंफ डालें और थोड़ा नरम, 2 से 3 मिनट तक पकाएं । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ चीनी और मौसम में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सौंफसौंफ
चीनीचीनी
4
सिरका, लहसुन और 1 कप पानी डालें; एक उबाल लें, सरगर्मी करें, फिर गर्मी को मध्यम कम करें और प्याज के नरम होने तक, लगभग 25 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
पानीपानी
5
इस बीच, मछली तैयार करें: पाइन नट्स को हाथ से बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाइन नट्सपाइन नट्स
मछलीमछली
6
एक कटिंग बोर्ड पर स्वाद के लिए नट्स, लेमन जेस्ट, अजमोद और समुद्री नमक और काली मिर्च मिलाएं । स्वोर्डफ़िश को सुखाएं और दोनों तरफ जैतून के तेल से ब्रश करें । मछली को अखरोट के मिश्रण में दबाएं, कोट की ओर मुड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
नींबू उत्तेजकतानींबू उत्तेजकता
जैतून का तेलजैतून का तेल
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
अजमोदअजमोद
मछलीमछली
नटनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
कोट करने के लिए 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और ज़ुल्फ़ जोड़ें । जब तेल झिलमिलाता है, तो मछली को पैन में रखें और 4 से 5 मिनट तक तल पर सुनहरा होने तक पकाएं । पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा होने तक, 3 से 4 मिनट और पकाएं । चिमटे का उपयोग करते हुए, किनारों को 1 से 2 मिनट के लिए प्रत्येक स्वोर्डफ़िश स्टेक को उसके किनारे पर रखें । गर्मी को मध्यम कम करें। मछली को चालू करें ताकि हल्का पक्ष नीचे हो और स्पर्श करने के लिए बस फर्म तक पकाना, 6 से 8 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
स्टेकस्टेक
मछलीमछली
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1
प्याज में टमाटर, अजवायन, केपर्स और नमकीन डालें और टमाटर के नरम होने तक, 5 से 8 मिनट तक पकाएँ । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
टमाटरटमाटर
अजवायनअजवायन
केपर्सकेपर्स
प्याजप्याज
ब्राइनब्राइन
2
मछली को स्लाइस करें और प्लेटों के बीच विभाजित करें । प्लेटों पर सब्जियों और रस को चम्मच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
मछलीमछली
3
नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
जैतून का तेलजैतून का तेल
4
कॉन पॉलोस द्वारा फोटो

सामग्री

3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेनमकीन पैक केपर्स, प्लस 1 बड़ा चम्मच नमकीननमकीन पैक केपर्स, प्लस 1 बड़ा चम्मच नमकीन340हैबेनेरो मिर्चcipollini प्याज, खुलीcipollini प्याज, खुली1बल्ब सौंफ, बिना, cored और dicedबल्ब सौंफ, बिना, cored और diced4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा अजमोद, कटा हुआताजा अजमोद, कटा हुआ4लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ454हैबेनेरो मिर्चमिश्रित छोटे विरासत टमाटरमिश्रित छोटे विरासत टमाटर1नींबू का रस और रसनींबू का रस और रस6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ब्रश करने और बूंदा बांदी के लिए और अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ब्रश करने और बूंदा बांदी के लिए और अधिक2स्प्रिग्सताजा अजवायन, पत्ते छीन लिए और कटा हुआताजा अजवायन, पत्ते छीन लिए और कटा हुआ791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा6झींगा और शिरायुक्तसमुद्री नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चसमुद्री नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेअतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी2किलोग्रामस्वोर्डफ़िश स्टेक (लगभग 1 1/4 इंच मोटी)स्वोर्डफ़िश स्टेक (लगभग 1 1/4 इंच मोटी)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्पर्शरेखा पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर74
पत्रिका
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