मिनी चॉकलेट चिप शॉर्टब्रेड कुकीज़
मिनी चॉकलेट चिप शॉर्टब्रेड कुकीज़ को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 40 मिनट का समय लगता है। प्रति सर्विंग 24 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 12 ग्राम वसा और कुल 192 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 24 लोगों को परोसती है। 60 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएंगे। कुछ लोगों को ये मिठाई बेहद पसंद आई. दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए मक्खन, सब्जी शॉर्टनिंग, कन्फेक्शनरों की चीनी और कुछ अन्य चीजें ले लें। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 12% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो इतना शानदार नहीं है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको चॉकलेट चिप शॉर्टब्रेड कुकीज़ , चॉकलेट चिप शॉर्टब्रेड कुकीज़ और चॉकलेट चिप शॉर्टब्रेड कुकीज़ जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कटोरे में आटा, मक्खन, चीनी और वेनिला अर्क को तब तक मिलाएं जब तक आटा चिकना न हो जाए। 1/4 चॉकलेट चिप्स सुरक्षित रखें; बचे हुए चिप्स को समान रूप से वितरित होने तक आटे में मिलाएं।
आटे को 24 छोटे लठ्ठों में बेल लें और एक बेकिंग शीट रखें।
किनारों के चारों ओर हल्का सुनहरा होने तक पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें। वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए निकालने से पहले 10 मिनट के लिए बेकिंग शीट में ठंडा करें।
मध्यम-धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में शॉर्टनिंग पिघलाएं; बचे हुए 1/2 कप चॉकलेट चिप्स को पिघलने तक मिलाएँ, लगभग 5 मिनट तक। कुकीज़ को चॉकलेट में डुबोएं और बेकिंग शीट पर वापस रखें। सख्त होने तक फ्रिज में रखें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco, पोर्ट, पोर्ट वाइन, Moscato Dasti
शॉर्टब्रेड कुकीज़ क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।