मेपल-ठीक कनाडाई बेकन
मेपल-ठीक कनाडाई बेकन एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 3 कार्य करता है । के लिए $ 10.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 49% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 136 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 1200 कैलोरी. इस रेसिपी से 39 लोग प्रभावित हुए । आग के प्रकार का मिश्रण: अप्रत्यक्ष, पेपरकॉर्न, पोर्क लोई, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । बे पत्तियों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आराध्य सेब की चटनी चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 120 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो वर्मोंट चेडर और हर्ब तले हुए अंडे और मेपल-मस्टर्ड ग्लेज़ेड कैनेडियन बेकन से भरी काली मिर्च पॉपओवर, मेपल ठीक सामन, तथा कनाडाई मेपल कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इलाज करने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में 1 चौथाई पानी, कोषेर नमक, मेपल सिरप, ब्राउन शुगर, गुलाबी नमक, तेज पत्ते, लहसुन और पेपरकॉर्न मिलाएं । उच्च गर्मी पर उबाल लें, लवण और चीनी को भंग करने के लिए सरगर्मी करें । 1 मिनट तक उबालें, फिर आँच से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कंधा]()
कंधा![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)![शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच]()
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच![ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा]()
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक![ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)]()
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
कंधा
(या तो या नियमित)
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापस
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
नींबू का रस, वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ]()
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2
एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित करें और शेष 3 चौथाई पानी में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)]()
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)3
पूरी तरह से ठंडा होने तक फ्रिज में रखें । पोर्क लोई को पूरी तरह से ठीक कर लें और 3 से 5 दिनों के लिए फ्रिज में बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पोर्क लोई]()
पोर्क लोई
पोर्क लोई4
पोर्क को इलाज से निकालें और बड़े कंटेनर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)]()
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)5
लोई को पूरी तरह से डुबाने के लिए पर्याप्त ताजा पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)]()
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)6
30 मिनट के लिए बैठने दें, फिर पोर्क को पानी से हटा दें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)]()
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)![हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)]()
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)उपकरण आप उपयोग करेंगे![आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े]()
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े7
धूम्रपान करने वाले या ग्रिल को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट तक आग दें, तापमान पर धूम्रपान करने वाले लकड़ी के टुकड़ों को जोड़कर । जब लकड़ी को प्रज्वलित किया जाता है और धुआं पैदा होता है, तो पोर्क को अंदर रखें और तब तक पकाएं जब तक कि एक पल पढ़ा थर्मामीटर 140 डिग्री तक पंजीकृत न हो जाए, जब पोर्क लोई के सबसे मोटे हिस्से में लगभग 2 से 3 घंटे डाला जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पोर्क लोई]()
पोर्क लोई![हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)]()
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
पोर्क लोईहड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)उपकरण आप उपयोग करेंगे![तिल के तेल की गरम चटनी]()
तिल के तेल की गरम चटनी![सब्जी के टुकड़े]()
सब्जी के टुकड़े
तिल के तेल की गरम चटनी
सब्जी के टुकड़े
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआउपकरण
सामग्री
4![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस12 चम्मच लहसुन पाउडर![काली मिर्च]()
काली मिर्च2किलोग्राम![बोनलेस पोर्क लोई, अतिरिक्त वसा की छंटनी (लगभग]()
बोनलेस पोर्क लोई, अतिरिक्त वसा की छंटनी (लगभग3झींगा और शिरायुक्त![आग का प्रकार: अप्रत्यक्ष]()
आग का प्रकार: अप्रत्यक्ष3मध्यम लौंग![लहसुन, तोड़ी]()
लहसुन, तोड़ी3झींगा और शिरायुक्त![ग्रिल हीट: कम]()
ग्रिल हीट: कम2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक]()
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![हल्की ब्राउन शुगर]()
हल्की ब्राउन शुगर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच]()
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![गुलाबी नमक (उर्फ इंस्टाक्योर, प्राग पाउडर)]()
गुलाबी नमक (उर्फ इंस्टाक्योर, प्राग पाउडर)1गैलन![पानी, विभाजित]()
पानी, विभाजित1![हल्के धूम्रपान की लकड़ी के 2 मुट्ठी के आकार के टुकड़े, जैसे कि सेब या चेरी]()
हल्के धूम्रपान की लकड़ी के 2 मुट्ठी के आकार के टुकड़े, जैसे कि सेब या चेरी
सूअर की चर्बी वापस12 चम्मच लहसुन पाउडर
काली मिर्च2किलोग्राम
बोनलेस पोर्क लोई, अतिरिक्त वसा की छंटनी (लगभग3झींगा और शिरायुक्त
आग का प्रकार: अप्रत्यक्ष3मध्यम लौंग
लहसुन, तोड़ी3झींगा और शिरायुक्त
ग्रिल हीट: कम2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
हल्की ब्राउन शुगर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
गुलाबी नमक (उर्फ इंस्टाक्योर, प्राग पाउडर)1गैलन
पानी, विभाजित1
हल्के धूम्रपान की लकड़ी के 2 मुट्ठी के आकार के टुकड़े, जैसे कि सेब या चेरीकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार120 एचआरएस
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर48
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