मेपल-सरसों बीबीक्यू चिकन
मेपल-मस्टर्ड बीबीक्यू चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 502 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, मेपल सिरप, साइडर सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेपल सिरप का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं वेनिला-बादाम चिया नाश्ते का हलवा एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो स्लो-कुकर मेपल चिपोटल बीबीक्यू बीफ, मेपल सरसों चिकन, तथा मेपल सरसों चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मेपल सिरप, डिजॉन, साबुत अनाज सरसों, सिरका और सोया सॉस को एक छोटे, गैर-सक्रिय कटोरे में रखें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । सॉस को 2 छोटे कटोरे के बीच समान रूप से विभाजित करें; परोसने के लिए 1 कटोरी अलग रखें और दूसरा चिकन पर ब्रश करने के लिए जबकि यह ग्रिल पर पकता है ।
गैस या चारकोल ग्रिल को मध्यम (लगभग 350 डिग्री फ़ारेनहाइट से 450 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें । इस बीच, यदि आप चिकन ब्रेस्ट (या तो बोनलेस या बोन-इन) का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें आधा क्रॉसवर्ड में काट लें । चिकन के टुकड़ों को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और बेकिंग शीट पर रखें । नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम के साथ उन सभी को कोट करें । जब ग्रिल तैयार हो जाए, तो उस पर चिकन रखें (स्किन-ऑन का उपयोग करते समय स्किन-साइड नीचे), ग्रिल को कवर करें, और तल पर ग्रिल के निशान दिखाई देने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । चिकन के टुकड़ों को पलटें, ग्रिल को ढक दें, और दूसरी तरफ ग्रिल के निशान दिखाई देने तक, लगभग 5 मिनट और पकाएं । चिकन को फिर से पलटें और उसके लिए अलग रखे सॉस के कटोरे का उपयोग करके टुकड़ों को उदारतापूर्वक ब्रश करें । ग्रिल को ढककर 5 मिनट तक पकाएं। चिकन को पलटें और ब्रश करें, और हर 5 मिनट में पलटना और ब्रश करना जारी रखें, जब तक कि सबसे मोटे टुकड़े में डाला गया इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट से 165 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो और हड्डी के पास का मांस अब गुलाबी न हो, लगभग 10 से 15 मिनट अधिक (लगभग 25 से 30 मिनट कुल खाना पकाने का समय) ।
चिकन को एक साफ सर्विंग प्लैटर में निकालें और सॉस के बचे हुए कटोरे को किनारे पर पास करें ।