मेमने का भुना हुआ पैर

मेमने का भुना हुआ पैर
ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? भुने हुए मेमने के पैर को आजमाने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है। यह नुस्खा 338 कैलोरी , 44 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग बनाता है। $4.16 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 25% पूरा करता है । इस रेसिपी से 32 लोग प्रभावित हुए. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 35 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, जैतून का तेल, शेरी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 97% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो बहुत अच्छी है। मेमने का भुना हुआ पैर , मेमने का भुना हुआ पैर , और मेमने का भुना हुआ पैर इस रेसिपी के समान हैं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
मेमने को पन्नी से ढके एक शीट पैन पर रखें। एक कटोरे में, 2 बड़े चम्मच डिजॉन सरसों, सफेद वाइन, लहसुन, नमक, काली मिर्च और अजवायन की पत्तियां मिलाएं। मिश्रण करने के लिए हिलाएँ और पूरे मेमने पर रगड़ें। इसे ढककर कुछ घंटों या रात भर के लिए मैरिनेट होने के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें, मेमने को समय-समय पर पलटते रहें और इसे मैरिनेड से दोबारा लपेटते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
ओवन को 425 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
मेमने को मैरिनेड से निकालें और सभी तरफ से नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल डालें। बचे हुए मैरिनेड को बाद में उपयोग के लिए सुरक्षित रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5
रोस्टिंग रैक से सुसज्जित रोस्टिंग पैन में मेमने, वसायुक्त भाग को ऊपर की ओर, रैक पर रखें और इसे ओवन के केंद्र में रखें। . पैन के तले से पैर ऊपर उठाने से भूनने में आसानी होगी। 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर, भूनना काफी जल्दी भूरा होना शुरू हो जाना चाहिए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
25 से 30 मिनट के बाद, ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें। मैं आमतौर पर भूनने के लिए प्रति पाउंड मांस (हड्डी के वजन सहित) 12 से 14 मिनट के बीच गिनता हूं। जब ओवन की गर्मी कम हो जाए, तो लगभग 30 से 40 मिनट गिनें और फिर तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर से भूनने के सबसे मोटे हिस्से के आंतरिक तापमान की जांच करें। इसे लगभग 130 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पकाएं। मांस, एक बार "आराम" करने के बाद एक अच्छा मध्यम दुर्लभ होगा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
भुट्टे को हटा दें और इसे आराम देने के लिए एक सपाट सतह पर वसा वाले हिस्से को नीचे कर दें। मेमने को विपरीत दिशा में आराम देने से रस को फिर से वितरित करने में मदद मिलेगी। नोट: पैन टपकने से बचाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
8
भूनने वाले पैन को मध्यम धीमी आंच पर स्टोव पर रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
9
आरक्षित मैरिनेड, सूखी शेरी और 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
सूखी शेरीसूखी शेरी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
10
एक साथ फेंटें और गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
11
सॉस को एक ग्रेवी बोट में डालें और मेमने के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेवी नावग्रेवी नाव
12
मेमने को (अनाज के विपरीत) काटें और पारिवारिक शैली में परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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