मारिया के पुर्तगाली बकलाऊ
मारिया का पुर्तगाली बकलाऊ आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 656 कैलोरी, 77g प्रोटीन की, तथा 31g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 3.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 202 प्रशंसक हैं । जैतून का तेल, युकोन गोल्ड आलू, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 94 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मारिया Artichokes, चिकन Tia मारिया, तथा सांता मारिया-स्टाइल बीबीक्यू ट्राई-टिप.
निर्देश
सूखे नमकीन कॉड को 24 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ, पानी को कई बार बदलें ।
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें ।
लथपथ कॉड जोड़ें, और लगभग 5 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे ।
पानी से कॉड निकालें, और आलू पकाने के लिए पानी बचाएं ।
कॉड से त्वचा और हड्डियों को हटा दें, और एक कांटा का उपयोग करके मांस को टुकड़ों में काट लें । एक बड़े कटोरे में मछली को अलग रख दें ।
एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, लहसुन की 1 लौंग, 1 बड़ा चम्मच अजमोद, लाल मिर्च के गुच्छे और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं ।
मछली के ऊपर डालो, और कोट करने के लिए हल्के से टॉस करें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
आलू को मछली के पानी में रखें, और उबाल लें । 20 मिनट तक या टेंडर होने तक पकाएं ।
ठंडे पानी के नीचे नाली, छील और 1/4 इंच स्लाइस में काट लें ।
जबकि आलू पक रहे हैं, मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज जोड़ें और saute सुनहरा होने तक और caramelized. प्याज में लहसुन की एक लौंग हिलाओ । एक तरफ सेट करें ।
आलू के स्लाइस के आधे हिस्से को ग्रीस किए हुए 8 एक्स 11 इंच बेकिंग डिश के तल में परत करें । आधा कॉड, फिर आधा प्याज के साथ कवर करें । प्याज के साथ समाप्त होने वाली परतों को दोहराएं ।
पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । सेवा करने से पहले, हरे और काले जैतून, और हार्ड-पके हुए अंडे के साथ शीर्ष गार्निश करें ।
शेष अजमोद के साथ छिड़के ।