मांस सॉस और फोंटिना के साथ पर्सीटेली
एक की जरूरत है लस मुक्त और केटोजेनिक मुख्य पाठ्यक्रम? मांस सॉस और फोंटिना के साथ पर्सीटेली कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 476 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास डिब्बाबंद टमाटर, रेड-वाइन सिरका, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 48 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो बोलोग्नीज़ के साथ पर्सिएटेली, तोरी और ब्रेडक्रंब के साथ पर्सीटेली, तथा भुना हुआ टमाटर और बैंगन के साथ पर्सीटेली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े स्टेनलेस-स्टील फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें ।
प्याज डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
ग्राउंड बीफ डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए, लगभग 2 मिनट । शराब में हिलाओ और 1/4 कप तक कम होने तक उबाल लें, लगभग 2 मिनट ।
टमाटर, अजवायन और नमक और काली मिर्च डालें । गर्मी कम करें, ढकें और 15 मिनट तक उबालें ।
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, लगभग 15 मिनट तक, पर्सीटेली को पकाएं ।
मांस सॉस, सिरका, फोंटिना, परमेसन और अजमोद के साथ नाली और टॉस करें ।
अतिरिक्त परमेसन के साथ परोसें ।
शराब की सिफारिश: इस व्यंजन की मांसलता और टमाटर की अम्लता एक सांगियोसे-अंगूर-आधारित शराब को आदर्श बनाती है । इटली के टस्कन क्षेत्र से एक चियांटी क्लासिको या रोसो डी मोंटालिनो की तलाश करें ।