रिच चिकन ब्रोडो के साथ कैपेलिनी सूप

रिच चिकन ब्रोडो के साथ कैपेलिनी सूप
रिच चिकन ब्रोडो के साथ कैपेलिनी सूप की रेसिपी बनाई जा सकती है लगभग 3 घंटे और 35 मिनट में. यह मुख्य पाठ्यक्रम है 557 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, और 24 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसा हुआ समुद्री नमक, अजमोद के पत्ते, कैपेलिनी पास्ता और कुछ अन्य चीजें लें । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे अमीर केसर शोरबा में मसल्स और क्लैम के साथ कैपेलिनी, मेंहदी और चिकन ब्रोडो के साथ खरगोश एग्नोलोटी, और ताजा नूडल्स के साथ रिच चिकन सूप.

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन के प्रत्येक टुकड़े को उदारतापूर्वक सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2
उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गर्म करें जब तक कि यह धूम्रपान न करने लगे । प्रत्येक टुकड़े को भूरा करने के लिए, एक परत में चिकन के टुकड़ों को सावधानी से जोड़ें, त्वचा की तरफ नीचे । लगभग 8 मिनट के बाद, प्रत्येक टुकड़े को चालू करें और उन्हें दूसरी तरफ भूरा करें । जब चिकन के टुकड़े दोनों तरफ गहरे भूरे रंग के हो जाएं, तो प्याज, अजवाइन और गाजर को बर्तन में रखें और गहरे भूरे होने तक, लगभग 15 मिनट तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
3
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो मशरूम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
4
शराब और बे पत्तियों को जोड़ें । लकड़ी के चम्मच से, किसी भी कारमेलाइज्ड बिट्स को हटाने के लिए बर्तन के निचले हिस्से को खुरचें । लगभग 1/4 कप वाइन रहने तक, लगभग 5 मिनट तक तेज़ आँच पर पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
5
पानी डालें। जब पानी एक उबाल तक आता है, तो शीर्ष पर उठने वाले किसी भी फोम या अशुद्धियों को हटा दें । एक उबाल बनाए रखने के लिए कम गर्मी, लेकिन शोरबा को उबलने न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
6
शोरबा को 2 1/2 से 3 घंटे के लिए खुला रखें, कभी-कभी किसी भी फोम और अशुद्धियों को ऊपर उठाएं जो शीर्ष पर उठते हैं । चिकन मांस निविदा और हड्डी से गिर जाएगा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
7
चिकन के टुकड़ों को शोरबा से निकालें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
8
एक चाय तौलिया (या एक ट्रिपल मोटाई पनीर कपड़ा) के साथ पंक्तिबद्ध एक कोलंडर के माध्यम से शोरबा डालो और एक बड़े, साफ बर्तन पर सेट करें (या शोरबा को एक बड़े कटोरे में तनाव दें और शोरबा को बर्तन में लौटा दें) । सब्जियों को त्याग दें । आपके पास लगभग 8 कप शोरबा होना चाहिए । शोरबा को गर्म रखें। स्वाद और मौसम वास्तव में अच्छी तरह से (यह एक साधारण व्यंजन है जिसमें बहुत सारे नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
9
जब चिकन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो हड्डियों से चिकन मांस को काट लें । हड्डियों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
10
एक बड़े कटोरे में कटा हुआ चिकन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंटेनर कटा हुआ प्याजकंटेनर कटा हुआ प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
11
पास्ता को उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में लगभग 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि अल डेंटे से शर्म न आए, और फिर इसे एक कोलंडर के माध्यम से सूखा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
12
कटा हुआ चिकन के साथ गर्म पास्ता को सीधे कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंटेनर कटा हुआ प्याजकंटेनर कटा हुआ प्याज
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
13
नमक और काली मिर्च के साथ अजमोद और मौसम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
14
जैतून का तेल और हलचल के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
15
मिश्रण को नम करने के लिए 1 कप आरक्षित शोरबा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
16
अच्छी तरह मिलाएं और 8 सर्विंग बाउल में समान रूप से विभाजित करें । कटोरे में 1 कप गर्म शोरबा डालें । सूप के प्रत्येक कटोरे के ऊपर कुछ परमेसन बिखेरें । अतिरिक्त स्वाद के लिए चिली फ्लेक्स पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
कार्टन क्रीमी बटरनट स्क्वैश सूपकार्टन क्रीमी बटरनट स्क्वैश सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
करछुलकरछुल
17
एक चम्मच और एक कांटा दोनों के साथ गर्म परोसें ।

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस8झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।capellini पास्ताcapellini पास्ता2गाजर, पूर्वाग्रह पर 2 इंच के वर्गों में कटौतीगाजर, पूर्वाग्रह पर 2 इंच के वर्गों में कटौती2अजवाइन के डंठल, पूर्वाग्रह पर 2 इंच के वर्गों में कटौतीअजवाइन के डंठल, पूर्वाग्रह पर 2 इंच के वर्गों में कटौती71 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सूखे पोर्सिनी मशरूम, वैकल्पिकसूखे पोर्सिनी मशरूम, वैकल्पिक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहौसले grated एक प्रकार का पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ इतालवी अजमोद के पत्तेबारीक कटा हुआ इतालवी अजमोद के पत्ते8झींगा और शिरायुक्तबारीक पिसा हुआ समुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे नमकबारीक पिसा हुआ समुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे नमक2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआठंडा पानीठंडा पानी1पूरे चिकन, लगभग 4 पाउंड, 8 टुकड़ों में काट लेंपूरे चिकन, लगभग 4 पाउंड, 8 टुकड़ों में काट लें21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परपीला प्याज, चौथाई लंबाई मेंपीला प्याज, चौथाई लंबाई में
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स8
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