रोज़मेरी भुना हुआ टर्की

रोज़मेरी भुना हुआ टर्की
यदि आप अपने संग्रह में अधिक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और आदिम व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो रोज़मेरी रोस्टेड टर्की एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। इस रेसिपी से 18 सर्विंग्स बनती हैं जिनमें 322 कैलोरी , 47 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा होती है । 98 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करती है । 191 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। इस रेसिपी के साथ थैंक्सगिविंग और भी खास होगा। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यह बहुत ही उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। दुकान पर जाएं और आज ही इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, मसाला, रोज़मेरी और कुछ अन्य चीजें ले आएं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 4 घंटे और 25 मिनट लगते इसी तरह की रेसिपी हैं भुना हुआ जलापेनोस और बीबीक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड टर्की बर्गर , कैरामेलाइज़्ड रोज़मेरी अखरोट , और लहसुन और रोज़मेरी के साथ आर्टिचोक, कालामाटा और धूप में सुखाया हुआ टमाटर मिनी-पिज्जा।

निर्देश

1
जैतून का तेल, लहसुन, रोज़मेरी, तुलसी, इतालवी मसाला, काली मिर्च और नमक को मिलाएँ। एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच कटा हुआ रोमानो चीज़1 चम्मच कटा हुआ रोमानो चीज़
4 पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गए4 पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गए
2 शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), कटे हुए2 शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), कटे हुए
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
गहरे तलने के लिए कैनोला तेलगहरे तलने के लिए कैनोला तेल
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
12 सफ़ेद जीवन रक्षक12 सफ़ेद जीवन रक्षक
2
टर्की को अंदर और बाहर से धो लें, तथा सुखा लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3
किसी भी बड़े वसा जमाव को हटाएँ। स्तन से त्वचा को ढीला करें। यह स्तन और त्वचा के बीच अपनी उंगलियों को धीरे-धीरे चलाकर किया जाता है। त्वचा को फाड़े न जाने के लिए सावधानी बरतते हुए ड्रमस्टिक के अंत तक इसे ढीला करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticksचिकन Drumsticks
4
अपने हाथ का उपयोग करके, स्तन की त्वचा के नीचे और जांघ और पैर के नीचे रोज़मेरी मिश्रण की एक उदार मात्रा फैलाएं। रोज़मेरी मिश्रण के शेष भाग को स्तन के बाहरी भाग पर रगड़ें। किसी भी उजागर स्तन मांस पर त्वचा को सील करने के लिए टूथपिक का उपयोग करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
2 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ2 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
काले मोड़ नद्यपान रस्सियोंकाले मोड़ नद्यपान रस्सियों
5
टर्की को भूनने वाले पैन में रैक पर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
6
पैन के निचले हिस्से में लगभग 1/4 इंच पानी डालें। अपने टर्की के वजन के अनुसार उसे भूनें। यह आमतौर पर 325 डिग्री F (175 डिग्री C) ओवन में प्रति पाउंड 20 मिनट होता है। जांघ में डाला गया मीट थर्मामीटर 180 डिग्री F (82 डिग्री C) दिखाएगा और कांटे से छेद करने पर रस साफ निकलना चाहिए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1-3/4 कप बेकर्स कॉर्नर दानेदार चीनी, विभाजित1-3/4 कप बेकर्स कॉर्नर दानेदार चीनी, विभाजित
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
4 बड़े चम्मच बीज रहित रास्पबेरी जैम, पिघला हुआ4 बड़े चम्मच बीज रहित रास्पबेरी जैम, पिघला हुआ
शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुईशिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुई
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 25 मिनट
सर्विंग्स18
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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