रिब-आई और भुना हुआ-टमाटर सैंडविच

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रिब-आई और भुना हुआ-टमाटर सैंडविच आज़माएं । के लिए $ 2.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 673 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जलकुंभी, खट्टी रोटी, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । चावल के सिरके का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाल मखमली मग केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो मेमने, भुना हुआ टमाटर, और जैतून के प्रसार के साथ आटिचोक सैंडविच, एफएसके कैफे के लिए भुना हुआ टमाटर पास्ता कैप्रिस और ग्रील्ड पनीर सैंडविच, तथा परमेसन क्रिस्प्स के साथ खुला चेहरा भुना हुआ टमाटर और बकरी पनीर सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीच में रैक के साथ ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
टमाटर को उथले, लहसुन, तेल और 1 1/2 चम्मच नमक के साथ उथले 3-क्वार्ट बेकिंग डिश में टॉस करें, फिर टमाटर के कटे हुए किनारों को व्यवस्थित करें । टमाटर के नरम होने तक एक बार भूनें, बिना ढके, भूनें, लेकिन फिर भी अपना आकार धारण करें और 35 से 45 मिनट तक भूरे रंग के होने लगें । कमरे के तापमान पर ठंडा।
टमाटर ठंडा होने पर, गर्म चारकोल (गैस के लिए मध्यम-उच्च गर्मी) पर प्रत्यक्ष-गर्मी खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें ।
प्रत्येक स्टेक को 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च (कुल प्रति स्टेक) के साथ छिड़कें । तेल ग्रिल रैक, फिर ग्रिल स्टेक, केवल तभी कवर किया जाता है जब गैस ग्रिल का उपयोग किया जाता है, एक बार पलट जाता है, मध्यम-दुर्लभ के लिए कुल 5 से 6 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरण ।
भुने हुए टमाटर और ग्रिल के कुछ तेल के साथ ब्रेड स्लाइस के दोनों किनारों को हल्के से ब्रश करें, केवल तभी कवर करें जब गैस ग्रिल का उपयोग करते हुए, एक बार पलट कर, हल्के से टोस्ट और ग्रिल के निशान बनने तक, लगभग 1 मिनट कुल । चीनी भंग होने तक सिरका और चीनी को एक साथ हिलाओ, फिर जड़ी बूटियों में हलचल करें ।
प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के एक तरफ कुछ जड़ी-बूटियों के मिश्रण (लगभग एक बड़ा चम्मच प्रति टुकड़ा) के साथ फैलाएं । स्लाइस स्टेक, फिर ब्रेड, भुने हुए टमाटर और छिछले, और वॉटरक्रेस के साथ सैंडविच बनाएं ।
* टमाटर को 1 दिन पहले भुना जा सकता है, ठंडा किया जा सकता है, और ठंडा किया जा सकता है । उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । * स्टेक को गर्म हल्के तेल वाले बड़े (2-बर्नर) रिजेड ग्रिल पैन में पकाया जा सकता है ।