लगभग प्रसिद्ध पिघला हुआ चॉकलेट केक

लगभग प्रसिद्ध पिघला हुआ चॉकलेट केक
लगभग प्रसिद्ध पिघला हुआ चॉकलेट केक सिर्फ मिठाई हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.0 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 19 ग्राम प्रोटीन, 92 ग्राम वसा, और कुल का 1638 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 69 प्रशंसक हैं । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. अगर आपके हाथ में कॉर्न सिरप, बेकिंग सोडा, बिटरस्वीट चॉकलेट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो पिघला हुआ चॉकलेट केक, पिघला हुआ चॉकलेट केक, तथा पिघला हुआ चॉकलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चार 1 1/4-कप ब्रियोचे मोल्ड्स (या 10-औंस रैमकिंस या जंबो मफिन कप का उपयोग करें) को 2 बड़े चम्मच पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश करें । मोल्ड्स को कोको पाउडर से डस्ट करें और अतिरिक्त को टैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
BriocheBrioche
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कद्दूकस की हुई ज़ुचिनी, निचोड़कर सुखाई गई1 1/2 कप कद्दूकस की हुई ज़ुचिनी, निचोड़कर सुखाई गई
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
2
एक छोटी कटोरी में मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को फेंट लें । मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में दूध और 3/4 कप पानी उबाल लें; अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
3
वनस्पति तेल, 4 बड़े चम्मच कमरे के तापमान वाले मक्खन और चीनी को एक स्टैंड मिक्सर में मिलाएं और पैडल अटैचमेंट के साथ मध्यम-उच्च गति पर शराबी होने तक, लगभग 4 मिनट तक फेंटें, आवश्यकतानुसार कटोरे और बीटर को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक बड़ी चुटकी बारीक नमकएक बड़ी चुटकी बारीक नमक
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
4
1/2 कप कोको पाउडर और वेनिला जोड़ें; मध्यम गति पर 1 मिनट मारो । कटोरे को खुरचें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
ठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
1 अंडा जोड़ें और मध्यम-कम गति पर 1 मिनट हरा दें, फिर शेष अंडे जोड़ें और 1 और मिनट हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
6
कम गति पर मिक्सर के साथ, धीरे-धीरे आटा मिश्रण में हराया, फिर गर्म दूध मिश्रण । एक रबर स्पैटुला के साथ बैटर को मिलाने तक समाप्त करें । बैटर को सांचों के बीच समान रूप से विभाजित करें, प्रत्येक को तीन-चौथाई से थोड़ा अधिक भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
सांचों को एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और तब तक बेक करें जब तक कि केक के शीर्ष गुंबददार न हो जाएं और केंद्र मुश्किल से सेट न हो जाएं, 25 से 30 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
8
बेकिंग शीट को एक रैक में स्थानांतरित करें; केक को तब तक ठंडा होने दें जब तक कि वे सांचों से दूर न हो जाएं, लगभग 30 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
1
फिलिंग बनाएं: चॉकलेट, क्रीम, मक्खन और कॉर्न सिरप को माइक्रोवेव-सेफ बाउल में 30 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव करें, हर बार हिलाते हुए, जब तक कि चॉकलेट पिघलना शुरू न हो जाए, 1 मिनट, 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
3 मिनट बैठने दें, फिर चिकना होने तक फेंटें । यदि आवश्यक हो, तो उपयोग करने से पहले गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
3
सांचों से केक को धीरे से ढीला करने के लिए एक पारिंग चाकू की नोक का उपयोग करें, फिर केक को कटिंग बोर्ड पर उल्टा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
4
प्रत्येक केक के शीर्ष पर 1 1/2-इंच सर्कल काटने के लिए चाकू का उपयोग करें, लगभग नीचे तक काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
5
एक चम्मच के साथ केक को खोखला करें; स्क्रैप को बचाओ । केक को प्लास्टिक रैप से लपेटें और स्टीम होने तक माइक्रोवेव करें, 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
6
कारमेल के साथ बूंदा बांदी प्लेटें, फिर केक को खोल दें और शीर्ष पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
7
प्रत्येक केक में भरने के बारे में 3 बड़े चम्मच डालो ।
8
केक स्क्रैप के साथ छेद प्लग करें । किसी भी शेष स्क्रैप को सहेजें या त्यागें ।
9
आइसक्रीम के स्कूप के साथ प्रत्येक केक को शीर्ष पर रखें । शीर्ष पर अधिक चॉकलेट सॉस चम्मच करें, इसे पतला फैलाएं ताकि यह एक खोल में कठोर हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-3/4 कप ठंडा दूध, विभाजित1-3/4 कप ठंडा दूध, विभाजित
नेपल्स आइसक्रीम (ब्लॉक कार्टन)नेपल्स आइसक्रीम (ब्लॉक कार्टन)
10
फोटोग्राफ द्वारा याकूब Snavely

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बिटवॉच चॉकलेट, बारीक कटी हुईबिटवॉच चॉकलेट, बारीक कटी हुई4झींगा और शिरायुक्तकारमेल सॉस, drizzling के लिएकारमेल सॉस, drizzling के लिए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्राकृतिक (डच-प्रक्रिया नहीं) कोको पाउडर, धूल के लिए और अधिकप्राकृतिक (डच-प्रक्रिया नहीं) कोको पाउडर, धूल के लिए और अधिक12 चम्मच लहसुन पाउडरलाइट कॉर्न सिरपलाइट कॉर्न सिरप2largesअंडे, कमरे के तापमान परअंडे, कमरे के तापमान पर3151 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)3151 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खन (2 बड़े चम्मच पिघला, कमरे के तापमान पर 4 बड़े चम्मच)अनसाल्टेड मक्खन (2 बड़े चम्मच पिघला, कमरे के तापमान पर 4 बड़े चम्मच)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)1पिंट4 चॉकलेट टॉफी कैंडी बार (1.4 औंस प्रत्येक), कुचल, विभाजित4 चॉकलेट टॉफी कैंडी बार (1.4 औंस प्रत्येक), कुचल, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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