लहसुन-जड़ी बूटी विनैग्रेट के साथ पैन-सियर स्नैपर

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लहसुन-जड़ी बूटी विनैग्रेट के साथ पैन-सियर स्नैपर को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 224 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.89 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 21 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, अजवायन, स्नैपर फ़िललेट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 89 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । कोशिश करो साइट्रस-हर्ब स्वाद के साथ पैन-सियर रेड स्नैपर, लहसुन-जड़ी बूटी लाल स्नैपर, तथा साइट्रस-हर्ब विनैग्रेट के साथ पैन सियर्ड टूना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में नींबू का रस, पानी, लहसुन, 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं; एक व्हिस्क के साथ हिलाओ । धीरे-धीरे 1 बड़ा चम्मच तेल में व्हिस्क करें । अजमोद और अजवायन में हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ पट्टिका छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 1/2 चम्मच तेल गरम करें ।
फ़िललेट्स जोड़ें; प्रत्येक तरफ 5 से 6 मिनट तक या जब तक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है तब तक मछली आसानी से गुच्छे तक पकाना ।
सेवारत प्लेटों में मछली को स्थानांतरित करें; विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गिफ्ट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
![GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio]()
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.