लीक मसले हुए आलू

लीक मसले हुए आलू
लीक मैश्ड आलू एक साइड डिश है जो 8 लोगों को परोसता है। प्रति सर्विंग 56 सेंट के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा और कुल 288 कैलोरी होती है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह थैंक्सगिविंग के लिए विशेष रूप से अच्छा है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दूध, मक्खन, कोषेर नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 58% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. समान व्यंजनों के लिए लीक और लहसुन मसले हुए आलू, लीक, मशरूम और थाइम मसले हुए आलू, और एक और नकली मैश किए हुए आलू (मसली हुई फूलगोभी)-लो कार्ब आज़माएँ।

निर्देश

1
आलू को छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
2
इन्हें ठंडे पानी के एक बड़े बर्तन में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
एक बड़ी चुटकी नमक डालें और बर्तन को तेज़ आंच पर रखें। जब इसमें उबाल आ जाए, तब तक पकाएं जब तक कि आलू पूरी तरह पक न जाए, लगभग 20 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
4
जब आलू पक रहे हों, लीक को छोटे टुकड़ों में काट लें और किसी भी गंदगी को हटाने के लिए अच्छी तरह से धो लें। मध्यम-धीमी आंच पर एक मध्यम कड़ाही रखें और 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें। जब मक्खन पिघल जाए तो इसमें लीक डालें और नमक और काली मिर्च डालें। लीकों को बहुत नरम होने तक पकाएं, ध्यान रखें कि उनमें रंग न आ जाए या वे जल न जाएं, लगभग 20 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
5
आलू को एक कोलंडर में निकाल लें। फिर आलू को वापस बर्तन में डाल दें और लीक खत्म होने तक आलू को थोड़ा सूखने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
6
धीमी आंच पर एक छोटे बर्तन में दूध, बचा हुआ 4 बड़े चम्मच मक्खन, लहसुन और अजवायन डालें और गर्म करें। गर्म दूध से लहसुन और अजवायन को छान लें और लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके दूध को आलू में मिला दें। आलू मैशर से मैश करें, बड़ी गुठलियां तोड़ दें। पिघली हुई लीक मिलाएं, स्वाद लें और नमक और काली मिर्च डालें। यदि चाहें तो 2 कप अन्य उपयोग के लिए आरक्षित रखें, जैसे राउंड 2 रेसिपी थैंक्सगिविंग पाई। बाकी को ढक दें और परोसने के लिए तैयार होने तक गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशरआलू मैशर
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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