लिंगोनबेरी सॉस के साथ स्वीडिश मीटबॉल

लिंगोनबेरी सॉस के साथ स्वीडिश मीटबॉल
हर बार जब आपको स्कैंडिनेवियाई भोजन की इच्छा हो तो बाहर खाने या टेकअवे का ऑर्डर देना भूल जाइए। घर पर लिंगोनबेरी सॉस के साथ स्वीडिश मीटबॉल बनाने की कोशिश करें। एक सर्विंग में 550 कैलोरी , 25 ग्राम प्रोटीन और 39 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 2.15 डॉलर प्रति सर्विंग है। यह रेसिपी 25 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यदि आपके पास डिल, अंडा, कोषेर नमक और काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 1 घंटे और 10 मिनट में तैयार होता है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 53% का ठोस स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: लिंगोनबेरी या क्रैनबेरी सॉस के साथ स्वीडिश मीटबॉल ,

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
एक छोटे कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स और दूध को मिलाएँ; कांटे से हिलाएँ और 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। एक छोटे से कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन डालें और मध्यम आँच पर पिघलने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिएवनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
3
प्याज, लहसुन और जीरा डालें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
जीरा बीजजीरा बीज
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
4
नरम होने तक भूनें, लेकिन भूरा न होने दें, लगभग 2 मिनट।
5
पिसे हुए गोमांस और सूअर के मांस को एक बड़े कटोरे में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
6
इसमें उबले हुए शैलोट मिश्रण, अंडा, अजमोद और डिल मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें। भीगे हुए ब्रेड क्रम्ब्स से दूध निचोड़ें, ब्रेड को मीट मिश्रण में डालें और अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएँ। मीट मिश्रण का लगभग 1/2 कप लें और इसे अपने गीले हाथों में घुमाकर क्यू बॉल के आकार का मीटबॉल बनाएँ। मीटबॉल बनाना जारी रखें और उन्हें प्लेट पर रखें; लगभग 20 मीटबॉल होने चाहिए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
कुछ मुंडाए हुए परमिगिनाओ-रेजिआनोकुछ मुंडाए हुए परमिगिनाओ-रेजिआनो
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
डिलडिल
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिएवनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
8 प्लम तक8 प्लम तक
कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)
7
मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ। जब झाग कम होने लगे, तो मीटबॉल को बैचों में डालें ताकि पैन में बहुत ज़्यादा मीटबॉल न हों।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम
8
मीटबॉल्स को सभी तरफ से भूरा होने तक, लगभग 7 मिनट तक, भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
9
जब मीटबॉल पक जाएं तो उन्हें कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट में निकाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
10
कड़ाही से अधिकांश वसा निकाल दें और उसे वापस आंच पर रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम
11
इसमें बचा हुआ एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें और इसे पैन पर चारों ओर घुमाकर लगाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम
12
इसमें आटा छिड़कें और लकड़ी के चम्मच से हिलाएं ताकि यह वसा में घुल जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडामक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
13
चिकन शोरबा डालें, और पैन के नीचे से टुकड़ों को अलग करने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएँ। जब तक तरल कम न हो जाए और सॉस बनने न लगे, तब तक उबालें और हिलाएँ; नमक और काली मिर्च डालें। आँच कम करें और खट्टी क्रीम मिलाएँ। मीटबॉल को सॉस में वापस डालें और 1/4 कप लिंगोनबेरी जैम डालकर मिलाएँ। सॉस के थोड़ा गाढ़ा होने और मीटबॉल के गर्म होने तक उबालें, लगभग 15 से 20 मिनट। कटी हुई अजमोद डालें और एक सर्विंग बाउल में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लिंगोनबेरी जामलिंगोनबेरी जाम
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
1/4 पाउंड शिटेक मशरूम, कटा हुआ1/4 पाउंड शिटेक मशरूम, कटा हुआ
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
कुछ मुंडाए हुए परमिगिनाओ-रेजिआनोकुछ मुंडाए हुए परमिगिनाओ-रेजिआनो
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम
14
स्वीडिश मीटबॉल को अतिरिक्त लिंगोनबेरी जैम के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लिंगोनबेरी जामलिंगोनबेरी जाम
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ

सामग्री

1081 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा ब्रेड क्रम्ब्स, सूख गयाताजा ब्रेड क्रम्ब्स, सूख गया1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जीरा बीज, toasted और जमीनजीरा बीज, toasted और जमीन1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकापैकेज प्राकृतिक केक मिश्रणपैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1मुट्ठी भरताजा डिल, कटा हुआताजा डिल, कटा हुआ1मुट्ठी भरताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिए और अधिकताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिए और अधिक2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क851 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलिंगोनबेरी या लाल करंट जैम, परोसने के लिए और भी बहुत कुछलिंगोनबेरी या लाल करंट जैम, परोसने के लिए और भी बहुत कुछ851 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलिंगोनबेरी या लाल करंट जैम, परोसने के लिए और भी बहुत कुछलिंगोनबेरी या लाल करंट जैम, परोसने के लिए और भी बहुत कुछ8झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई सफेद मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई सफेद मिर्च1831 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए4shallots, कीमा बनाया हुआshallots, कीमा बनाया हुआ1731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन