लाल प्याज के साथ ग्रील्ड बेलसमिक-मैरीनेटेड लंदन ब्रोइल

लाल प्याज के साथ ग्रील्ड बेलसमिक-मैरीनेटेड लंदन ब्रोइल एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 41 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 364 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास बेलसमिक सिरका, लहसुन लौंग, शीर्ष गोल लंदन ब्रोइल, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बाल्समिक सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्किनी स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बाल्समिक मैरीनेटेड लंदन ब्रोइल, ग्रील्ड मसालेदार लंदन विवाद, तथा ग्रील्ड मसालेदार लंदन विवाद.
निर्देश
लहसुन, 3 बड़े चम्मच सिरका, 1 1/2 बड़ा चम्मच तेल, 1 1/2 चम्मच नमक, और 1/2 चम्मच काली मिर्च को एक साथ हिलाएं और 1-चौथाई गेलन सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में डालें ।
स्टेक को मैरिनेड में जोड़ें, कोट की ओर मुड़ें, और मैरीनेट करें, ठंडा करें, कभी-कभी बैग को मोड़ें, कम से कम 4 घंटे ।
कमरे के तापमान पर लाओ, फिर अचार से स्टेक हटा दें और अचार को त्याग दें ।
प्याज के जड़ के सिरों को थोड़ा सा ट्रिम करें, उन्हें बरकरार रखें, फिर लंबाई को आधा कर दें और हिस्सों को लंबाई में 3/4-इंच-मोटे वेजेज में काट लें । प्रत्येक पच्चर के माध्यम से क्षैतिज रूप से 1 लकड़ी की पिक डालें (ग्रिल करते समय इसे बरकरार रखने के लिए) ।
एक कटोरे में स्वाद के लिए शेष चम्मच सिरका और 1 1/2 चम्मच तेल और नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं और प्याज जोड़ें, धीरे से कोट करने के लिए टॉस करें ।
ग्रिल के तल पर वेंट खोलें । चारकोल (80 से 100 ब्रिकेट) के एक बड़े चिमनी स्टार्टर को लाइट करें और नीचे रैक पर जलाया हुआ चारकोल डालें, जिससे नीचे रैक के बाकी हिस्सों में चारकोल और बैंकिंग शेष कोयले से मुक्त एक चौथाई हिस्सा निकल जाए ताकि कोयले विपरीत दिशा में लगभग 3 गुना अधिक हो । चारकोल की आग मध्यम-गर्म होती है जब आप अपने हाथ को कोयले की सबसे मोटी परत से 5 इंच ऊपर 3 से 4 सेकंड के लिए पकड़ सकते हैं । कोयले की सबसे मोटी परत पर हल्के तेल वाले ग्रिल रैक पर 3 सीयर स्टेक, खुला, प्रत्येक तरफ 1 मिनट, फिर स्टेक को कम कोयले और ग्रिल पर क्षेत्र में ले जाएं, खुला, कभी-कभी मुड़ता है और ग्रिल के सबसे अच्छे क्षेत्र में जाता है यदि बहुत जल्दी भूरा हो जाता है, जब तक थर्मामीटर क्षैतिज रूप से 2 इंच मांस रजिस्टरों में 120 डिग्री फ़ारेनहाइट, 10 से 12 मिनट ।
एक प्लेट में स्थानांतरित करें और 10 मिनट खड़े होने दें (स्टेक पकाना जारी रहेगा, मध्यम-दुर्लभ तक पहुंच जाएगा) ।
उच्च, कवर, 10 मिनट पर सभी बर्नर को पहले से गरम करें ।
हल्के से तेल से सना हुआ ग्रिल रैक पर स्टेक, खुला, प्रत्येक तरफ 1 मिनट, फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें । ग्रिल स्टेक, कवर, कभी-कभी मोड़, जब तक थर्मामीटर क्षैतिज रूप से 2 इंच मांस रजिस्टरों में 120 डिग्री फारेनहाइट, 10 से 12 मिनट तक डाला जाता है ।
एक प्लेट में स्थानांतरित करें और 10 मिनट खड़े होने दें (स्टेक पकाना जारी रहेगा, मध्यम-दुर्लभ तक पहुंच जाएगा) ।
जबकि स्टेक खड़ा है, मध्यम गर्मी पर ग्रिल प्याज (केवल गैस ग्रिल का उपयोग करते समय कवर किया गया), एक बार पलट कर, निविदा तक, लगभग 6 मिनट ।
स्टेक के साथ प्याज परोसें; स्टेक को पतले स्लाइस में काटें, चाकू को 45 डिग्री के कोण पर रखें ।
* स्टेक 1 दिन तक मैरीनेट कर सकता है । * यदि आप बाहर ग्रिल करने में सक्षम नहीं हैं, तो स्टेक और प्याज को अलग से पकाया जा सकता है, एक गर्म हल्के तेल वाले अच्छी तरह से अनुभवी ग्रिल पैन में मध्यम उच्च गर्मी पर, एक बार मोड़ना और यदि आवश्यक हो तो गर्मी कम करना, स्टेक के लिए कुल 15 मिनट और प्याज के लिए 6 मिनट ।