लाल सॉस के साथ मांस पिज्जा सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $4.99 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 78g प्रोटीन की, 98 ग्राम वसा, और कुल का 2170 कैलोरी. यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । सक्रिय खमीर, ब्रेड का आटा, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो दक्षिण-पश्चिमी लाल चिली सॉस, मांस प्रेमियों पिज्जा, तथा मांस प्रेमी पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक ग्रिल गरम करें और ढक्कन बंद करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
3
ग्रिल को 20 मिनट तक गर्म होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
4
आटे के साथ अपने काम की सतह छिड़कें । घर के बने पिज्जा के आटे को अपने हाथों से चपटा करें और क्रस्ट को परिभाषित करने के लिए किनारों के आसपास अपनी उंगलियों का उपयोग करें । केंद्र को समतल करें और घुमाते समय पिज्जा को 12 इंच के गोल तक फैलाएं । एक अच्छा खिंचाव पाने के लिए आप इसे हवा में उछाल सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(जैसे चैंटरेल्स, शिटेक, एनोकी और क्रेमिनी)
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
ओट्स (त्वरित या नियमित)
5
अपने ग्रिल के बगल में एक शीट ट्रे पर अपने सभी सॉस, जैतून का तेल, टॉपिंग और चम्मच सेट करें । पिज्जा को ग्रिल करते समय आपके पास सब कुछ तैयार और तैयार होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
6
अपनी ग्रिल के एक तरफ को मध्यम की ओर मोड़ें और ग्रिल के दूसरे हिस्से को मध्यम-उच्च पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
7
आटे को ग्रिल के मध्यम-ऊँचे हिस्से पर रखें और जल्दी से जैतून के तेल से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
8
आटे को तब तक पकने दें जब तक कि आटा तल पर सख्त न हो जाए और कुछ अच्छे चार निशान हों, 1 से 2 मिनट । या तो शीट ट्रे को उल्टा करके या पिज्जा के छिलके का उपयोग करके आटे को ग्रिल के कूलर की तरफ पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
9
आटे के दूसरी तरफ जैतून के तेल से ब्रश करें, फिर पिज्जा के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
10
क्रस्ट के लिए एक किनारे छोड़कर, केंद्र से लाल सॉस फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
11
मोज़ेरेला को फैलाएं, फिर समान रूप से पेपरोनी, सलामी और जलापेनो वितरित करें । ग्रिल को बंद करें और पनीर के पिघलने और क्रस्ट के लगभग 5 मिनट तक पकने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
1/2 पाउंड काली मिर्च जैक पनीर, कटा हुआ
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
कटा हुआ ताजा काले
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
12
पिज्जा के छिलके या शीट ट्रे से निकालें ।
13
एक कटिंग बोर्ड पर रखें और स्लाइस करें और परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
14
परोसने से पहले कुछ परमेसन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
15
एक खड़े मिक्सर कटोरे के तल में खमीर, गर्म पानी और शहद को एक साथ हिलाएं । सभी उद्देश्य के आटे के 1/2 कप में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
16
संयुक्त तक मिलाएं।
17
तब तक बैठने दें जब तक कि मिश्रण चुलबुली और झागदार न दिखे और खमीर सक्रिय न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
18
ओवन को 200 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । एक आटा हुक के साथ एक खड़े मिक्सर संगठन । जैतून के तेल के साथ एक बड़ा कटोरा तेल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
19
एक मध्यम कटोरे में, शेष 3/4 कप मैदा, ब्रेड का आटा और नमक को अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी का आटा
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
20
मिक्सर को चालू करें और चुलबुली खमीर मिश्रण में ठंडा पानी और जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
21
आटा जोड़ने के द्वारा scoopfuls. 5 मिनट तक गूंधें जब तक कि आटा एक साथ एक गेंद में न आ जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)
22
अपने कटिंग बोर्ड पर थोड़ा सा आटा छिड़कें और आटे को एक और मिनट के लिए हाथ से तब तक गूंधें जब तक कि यह चिकना और लोचदार न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
23
आटे को प्याले में रखिये और सभी तरफ से तेल लगाकर पलट दीजिये. एक रसोई तौलिया के साथ कवर करें और आकार में दोगुना होने तक प्रतीक्षा करें, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
24
नीचे पंच करें और 1 1/2 और घंटों के लिए फिर से उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पंच
25
आटे को 2 बराबर आकार की गेंदों में विभाजित करें, थोड़ा नम चाय तौलिया के साथ कवर करें और खींचने से पहले 10 मिनट के लिए आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
चाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
26
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें । गर्म होने पर, लहसुन डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक हिलाएं । लाल मिर्च पाउडर के साथ जल्दी से मारा । कुचल टमाटर और कुछ नमक और काली मिर्च में हिलाओ और 5 मिनट के लिए मध्यम कम पर उबाल लें । नमक और काली मिर्च के साथ फिर से सीजन करें, गर्मी बंद करें और तुलसी में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Castello di अमा Chianti Classico सैन लोरेंजो बूढ़ी औरत Selezione. इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 48 डॉलर है ।