नुस्खा वियतनामी अपने वियतनामी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 20 मिनट. के लिए $ 5.61 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 992 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 29g वसा की प्रति सेवारत। इस रेसिपी से 9 लोग प्रभावित हुए । अगर आप बीफ, चक, गोमांस sirloin, अदरक, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो वियतनामी बीफ-एशियाई साग के साथ नूडल सूप, ठीक है वियतनामी / जापानी, वियतनामी फो, तथा वियतनामी हॉट पॉट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े स्टॉकपॉट में, 6 क्वार्ट्स पानी को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
हड्डियों और बीफ चक को दूसरे बर्तन में रखें और ढकने के लिए पानी डालें । एक उबाल लेकर 5 मिनट तक जोर से उबालें । चिमटे का उपयोग करके, हड्डियों और गोमांस को उबलते पानी के पहले बर्तन में सावधानी से स्थानांतरित करें । उस पानी को त्यागें जिसमें मांस पकाया जाता है (यह हड्डियों और मांस को साफ करता है और उन अशुद्धियों को कम करता है जो शोरबा को बादल सकते हैं) । जब पानी में उबाल आ जाए, तो आँच को कम कर दें । किसी भी फोम और वसा को हटाने के लिए अक्सर सतह को स्किम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1 कप सफेद मोती जौ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
3
जले हुए अदरक और प्याज, मछली सॉस और चीनी जोड़ें । बीफ़ चक के नरम होने तक, लगभग 40 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
1 कप मिरिन या मीठी शराब
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
4
मांस को काला होने और सूखने से बचाने के लिए 1 टुकड़ा निकालें और 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में डुबोएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ
पानी की अनुमति देने के लिए
5
नाली, फिर पतली स्लाइस में काट लें, और एक तरफ सेट करें ।
6
गोमांस चक के दूसरे टुकड़े को उबालने वाले शोरबा में पकाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
7
जब शोरबा लगभग 1 1/2 घंटे तक उबल रहा हो, तो स्टार ऐनीज़ और लौंग को मसाले की थैली या चीज़क्लोथ के टुकड़े में लपेटें और शोरबा में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त पानी
8
शोरबा को लगभग 30 मिनट तक सुगंधित होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
9
मसाला बैग और प्याज दोनों को निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
10
नमक जोड़ें और पकवान को इकट्ठा करने के लिए तैयार होने तक, आवश्यकतानुसार उबालना जारी रखें । शोरबा को कम से कम 2 घंटे तक पकाना होगा । (शोरबा नमकीन स्वाद लेगा लेकिन नूडल्स और संगत जोड़ने के बाद संतुलित हो जाएगा । ) कटोरे को इकट्ठा करते समय शेष चक और हड्डियों को बर्तन में उबालने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
11
परोसने के लिए, पके हुए नूडल्स को पहले से गरम किए हुए कटोरे में रखें । (यदि नूडल्स गर्म नहीं हैं, तो उन्हें माइक्रोवेव में गर्म करें या उन्हें सूप को ठंडा करने से रोकने के लिए उबलते पानी में थोड़ी देर डुबोएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
1 कप सफेद मोती जौ
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
12
नूडल्स पर बीफ चक और कच्चे सिरोलिन के कुछ स्लाइस रखें । शोरबा को एक रोलिंग फोड़ा में लाओ; प्रत्येक कटोरे में लगभग 2 से 3 कप करछुल । शोरबा कच्चे गोमांस को तुरंत पकाएगा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
पोर्टरहाउस स्टेक
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
13
गार्निश के साथ पीले प्याज, scallions, और cilantro.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज
साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टी वनस्पति तेल
14
बीन स्प्राउट्स, जड़ी-बूटियों, बवासीर, चूने के रस और काली मिर्च के साथ कटोरे को गार्निश करने के लिए मेहमानों को आमंत्रित करते हुए तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बूँदें सोया सॉस
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 कप कटा हुआ लहसुन
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ब्यूमोंट होप मार्गुराइट चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।