वील के साथ अंडे सॉस: Vitello Brodettato

वील के साथ अंडे सॉस: Vitello Brodettato
अंडे की चटनी के साथ वील: विटेलो ब्रोडेटेटो आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 4.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 579 कैलोरी, 60 ग्राम प्रोटीन, तथा 29g वसा की प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्कैलियन, अंडे की जर्दी, लार्ड और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 69 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वील के रोल में टमाटर की चटनी---Braciole di Vitello, ब्रेज़्ड वील टांग के साथ कुठरा: Stinco di Vitello, तथा Spezzatino di vitello चुनाव piselli (वील स्टू मटर के साथ).

निर्देश

1
एक डच ओवन में, उच्च गर्मी पर लार्ड को गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लार्डलार्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
2
प्रोसिटुट्टो और स्कैलियन डालें और मध्यम-उच्च आँच पर ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
3
वील डालें और हल्का भूरा करें । नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ सीजन, फिर शराब जोड़ें और इसे पूरी तरह से वाष्पित होने दें । एक छोटे बर्तन में, पानी को उबालने के लिए लाएं । आटे के साथ मांस को धूल दें, फिर बर्तन में 1 कप उबलते पानी डालें और कवर करें । मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मांस कांटा-कोमल न हो जाए, लगभग 45 मिनट । एक छोटे कटोरे में, कसा हुआ पार्मिगियानो, लहसुन, अजमोद, अंडे की जर्दी और नींबू का रस मिलाएं और मिलाएं । मांस के नरम होने के बाद, बर्तन में डालें और परोसने से पहले थोड़ा गाढ़ा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआजैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई

सामग्री

791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी1कसा हुआ परमेसन चीज़आटाआटा12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, मोटे तौर पर कटा हुआलहसुन, मोटे तौर पर कटा हुआ1नींबू juicedनींबू juiced3लीक, हरे भाग को हटा दिया गया और सफेद भाग को 1 इंच के राउंड में काट दिया गया, अच्छी तरह से साफ किया गयालीक, हरे भाग को हटा दिया गया और सफेद भाग को 1 इंच के राउंड में काट दिया गया, अच्छी तरह से साफ किया गया4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकई gratings के ताजा जायफलकई gratings के ताजा जायफल1कसा हुआ परमेसन चीज़कसा Parmigiano-Reggianoकसा Parmigiano-Reggiano1गुच्छाअजमोद, बारीक कटा हुआअजमोद, बारीक कटा हुआ57हैबेनेरो मिर्चprosciutto, सूक्ष्मता dicedprosciutto, सूक्ष्मता diced4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार1scallionscallion1किलोग्रामवील शोल्डर, 3 इंच के टुकड़ों में कटा हुआवील शोल्डर, 3 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेलार्डलार्ड
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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