वील रोल की शैली में नेपल्स: Rotolo di Vitello
वील रोल की शैली में नेपल्स: Rotolo di Vitello है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 483 कैलोरी. के लिए $ 3.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । पाइन नट्स, पालक, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 73 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं Spezzatino di vitello चुनाव piselli (वील स्टू मटर के साथ), ब्रेज़्ड वील टांग के साथ कुठरा: Stinco di Vitello, तथा वील के रोल में टमाटर की चटनी---Braciole di Vitello.
निर्देश
1
कठोर उबले अंडे को गोल में काटें। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में अंडे के स्लाइस, पालक, अजमोद, अजवायन, लहसुन, किशमिश और पाइन नट्स मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार अच्छी तरह मिलाने और सीज़न होने तक हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![बछड़े की मीठी रोटियाँ]()
बछड़े की मीठी रोटियाँ![4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई]()
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई![1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा]()
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा![6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक]()
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक![1/4 कप पोर्क वसा]()
1/4 कप पोर्क वसा![1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)]()
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)![1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर]()
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर![गोया® लहसुन]()
गोया® लहसुन![(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा]()
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
बछड़े की मीठी रोटियाँ
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/4 कप पोर्क वसा
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
गोया® लहसुन
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वाराउपकरण आप उपयोग करेंगे![चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's2
वील ब्रेस्ट को एक साफ काम की सतह पर सपाट रखें और अंडे के कुछ मिश्रण से ढक दें । अपने निकटतम क्षैतिज छोर से शुरू करते हुए, भरने पर वील स्तन को रोल करना शुरू करें, काफी कसकर रोल करें जैसा कि आप एक बरिटो करेंगे । रसोई सुतली का उपयोग करके, वील रोल को सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)]()
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)![1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)]()
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)![(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा]()
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वाराउपकरण आप उपयोग करेंगे![3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ]()
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, तेल को मध्यम-तेज़ आँच पर गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें । मांस को भूरा करें और पैन से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पानी की अनुमति देने के लिए]()
पानी की अनुमति देने के लिए![पतला-]()
पतला-
पानी की अनुमति देने के लिए
पतला-उपकरण आप उपयोग करेंगे![सफेद मोती जौ]()
सफेद मोती जौ![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
सफेद मोती जौ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक4
प्याज, अजवाइन और गाजर डालें और तब तक पकाएं जब तक कि प्याज नरम न होने लगे और हल्का सुनहरा भूरा होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ]()
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ5
वाइन डालें और तब तक पकाते रहें जब तक वाइन वाष्पित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)6
टमाटर और वील डालें, फिर नमक और काली मिर्च डालें । मिश्रण को उबाल लें, उबाल को कम करें, और 1 घंटे के लिए धीरे से उबलने दें । यदि पैन को नम रखने के लिए आवश्यक हो, तो उबालने की प्रक्रिया के दौरान थोड़ा पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई]()
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई![1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ]()
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ![1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)]()
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1 कप सफेद मोती जौ1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)उपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितउपकरण
सामग्री
1( बैंगन)![गाजर, पतले कटा हुआ]()
गाजर, पतले कटा हुआ1( बैंगन)![अजवाइन का डंठल, पतला कटा हुआ]()
अजवाइन का डंठल, पतला कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सूखी सफेद शराब]()
सूखी सफेद शराब1कसा हुआ परमेसन चीज़![ताजा कटा हुआ अजमोद के पत्ते]()
ताजा कटा हुआ अजमोद के पत्ते1![लहसुन लौंग, पतले कटा हुआ]()
लहसुन लौंग, पतले कटा हुआ3![कठोर उबले अंडे, छिलके]()
कठोर उबले अंडे, छिलके4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![प्याज, पतले कटा हुआ]()
प्याज, पतले कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़![ताजा कटा हुआ अजवायन की पत्ती]()
ताजा कटा हुआ अजवायन की पत्ती591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा]()
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा454हैबेनेरो मिर्च![डिब्बाबंद पूरे छिलके वाले बेर टमाटर, हाथ से कुचल, उनके रस के साथ]()
डिब्बाबंद पूरे छिलके वाले बेर टमाटर, हाथ से कुचल, उनके रस के साथ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)]()
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)4थोड़ी सी कटी हुई तोरी![नमक और ताजा जमीन काली मिर्च]()
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![कटा हुआ ताजा पालक]()
कटा हुआ ताजा पालक340हैबेनेरो मिर्च![वील स्तन, एक टुकड़े में, आपके कसाई द्वारा पतला]()
वील स्तन, एक टुकड़े में, आपके कसाई द्वारा पतला
गाजर, पतले कटा हुआ1( बैंगन)
अजवाइन का डंठल, पतला कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सूखी सफेद शराब1कसा हुआ परमेसन चीज़
ताजा कटा हुआ अजमोद के पत्ते1
लहसुन लौंग, पतले कटा हुआ3
कठोर उबले अंडे, छिलके4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
प्याज, पतले कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़
ताजा कटा हुआ अजवायन की पत्ती591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा454हैबेनेरो मिर्च
डिब्बाबंद पूरे छिलके वाले बेर टमाटर, हाथ से कुचल, उनके रस के साथ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)4थोड़ी सी कटी हुई तोरी
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
कटा हुआ ताजा पालक340हैबेनेरो मिर्च
वील स्तन, एक टुकड़े में, आपके कसाई द्वारा पतलाकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर39
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