शतावरी और मोरेल रैगो के साथ रिसोट्टो

शतावरी और मोरेल रैगो के साथ रिसोट्टो
शतावरी और मोरेल रैगो के साथ रिसोट्टो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 662 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास मोरेल मशरूम, पार्मिगियानो-रेजिगो प्लस अतिरिक्त, 2 प्याज, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन को शतावरी, मोरेल और मोती-प्याज रैगो के साथ भूनें, मोरेल रिसोट्टो, तथा शतावरी और मोरेल क्विक.

निर्देश

1
यदि सूखे नैतिकता का उपयोग कर रहे हैं, तो 30 मिनट को कवर करने के लिए गर्म पानी में भिगोएँ । ग्रिट को हटाने के लिए ठंडे पानी में भिगोने वाले पानी या ताजा नैतिकता में सूखे नैतिकता को उत्तेजित करें, फिर पानी से उठाएं, अतिरिक्त निचोड़ें । कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Morel मशरूमMorel मशरूम
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
2
1/4-इंच-मोटी स्लाइस में मोरेल (ताजा या सूखे) क्रॉसवर्ड को काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Morel मशरूमMorel मशरूम
3
4-चौथाई गेलन के बर्तन में शोरबा और पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
4
शतावरी जोड़ें और पकाना, खुला, कभी-कभी सरगर्मी, कुरकुरा-निविदा तक, 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरीशतावरी
5
खाना पकाने को रोकने के लिए बर्फ और ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में एक स्लेटेड चम्मच के साथ शतावरी को स्थानांतरित करें, फिर नाली और पैट सूखी । रैगआउट के लिए 1 कप शोरबा मिश्रण आरक्षित करें और शेष शोरबा को नंगे उबाल पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरीशतावरी
शोरबाशोरबा
पानीपानी
बर्फबर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
कटोराकटोरा
6
मध्यम गर्मी पर 5 से 6 - चौथाई गेलन भारी बर्तन में तेल में प्याज पकाएं, सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
7
चावल डालें और लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
8
शराब जोड़ें और तेजी से उबाल लें, लगातार सरगर्मी, अवशोषित होने तक, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
9
1/2 कप गर्म शोरबा मिश्रण जोड़ें और शोरबा को अवशोषित होने तक लगातार हिलाते हुए तेज उबाल लें । उबालना जारी रखें और गर्म शोरबा मिश्रण डालें, एक बार में लगभग 1/2 कप, लगातार हिलाते रहें और प्रत्येक जोड़ को अगले जोड़ने से पहले अवशोषित होने दें, जब तक कि चावल सिर्फ निविदा और मलाईदार दिखने वाला न हो, 18 से 22 मिनट । (बचे हुए शोरबा मिश्रण होगा। रिसोट्टो को पतला करने के लिए रिजर्व । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
चावलचावल
10
पनीर, 1/4 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च को रिसोट्टो में मिलाएं, फिर गर्मी से हटा दें और रैगआउट बनाते समय खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
11
2 बड़े चम्मच मक्खन को 10 इंच की भारी कड़ाही में मध्यम आँच पर गर्म करें जब तक कि झाग कम न हो जाए, फिर सौते मोरेल और लहसुन, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि लहसुन हल्का सुनहरा न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
लहसुनलहसुन
Morel मशरूमMorel मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
1 कप आरक्षित शोरबा में डालें और उबाल लें । मटर, शतावरी, ज़ेस्ट, और शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां लगभग 2 मिनट तक गर्म न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
शतावरीशतावरी
काली मिर्चकाली मिर्च
शोरबाशोरबा
मटरमटर
नमकनमक
13
गर्मी से निकालें और शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन जोड़ें, मक्खन को शामिल होने तक स्किलेट घुमाएं, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन रैगआउट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
14
नमक और काली मिर्च के साथ बचे हुए शोरबा और मौसम में से कुछ के साथ वांछित स्थिरता के लिए पतला रिसोट्टो । 4 उथले कटोरे के बीच रिसोट्टो को विभाजित करें । शीर्ष पर शतावरी और मोरेल रैगआउट (तरल के साथ) चम्मच और चिव्स के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
शतावरीशतावरी
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
सूखे नैतिकता को भिगोया जा सकता है और 1 दिन पहले सूखा और ठंडा, कवर किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Morel मशरूमMorel मशरूम

सामग्री

3691 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कप आर्बोरियो चावल (के बारे मेंकप आर्बोरियो चावल (के बारे में7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोएलबी मध्यम शतावरी, छंटनी और तिरछे 1 इंच लंबे टुकड़ों में काट लें (लगभगएलबी मध्यम शतावरी, छंटनी और तिरछे 1 इंच लंबे टुकड़ों में काट लें (लगभग1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए बच्चे मटरजमे हुए बच्चे मटर1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ ताजा chivesकटा हुआ ताजा chives1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कसा हुआ ताजा नींबू उत्तेजकताबारीक कसा हुआ ताजा नींबू उत्तेजकता52fl. oz.s1/2 कप कम-सोडियम चिकन शोरबा1/2 कप कम-सोडियम चिकन शोरबा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3/4 ऑउंस सूखे मोरेल मशरूम या 1/4 पौंड ताजा3/4 ऑउंस सूखे मोरेल मशरूम या 1/4 पौंड ताजा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप351 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।2/3 कप बारीक कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो प्लस परोसने के लिए अतिरिक्त2/3 कप बारीक कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो प्लस परोसने के लिए अतिरिक्त1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन, बड़े चम्मच टुकड़ों में काट लें1/2 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन, बड़े चम्मच टुकड़ों में काट लें4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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