शाकाहारी: कुरकुरे फूलगोभी के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट फ्राइड राइस
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम? शाकाहारी: कुरकुरे फूलगोभी के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट फ्राइड राइस एक जबरदस्त रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 26 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 1252 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $2.37 खर्च करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह चीनी व्यंजन पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। कोषेर नमक, शाओक्सिंग वाइन, सोया सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । ब्राउन राइस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन राइस पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो ब्रसेल्स स्प्राउट फ्राइड ब्राउन राइस, खस्ता भैंस तली हुई फूलगोभी (शाकाहारी), तथा शाकाहारी फूलगोभी फ्राइड राइस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटी कटोरी में वाइन, 1 चम्मच सोया सॉस और 1 चम्मच चिली बीन पेस्ट मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल को 10 इंच की कड़ाही में मध्यम आँच पर झिलमिलाने तक गरम करें ।
फूलगोभी के स्लैब डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि नीचे की तरफ कुरकुरा और अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए, लगभग 5 मिनट । ध्यान से पलटें और तब तक पकाएं जब तक कि दूसरी तरफ कुरकुरा और ब्राउन न हो जाए, लगभग 3 मिनट लंबा ।
गर्मी से निकालें और शराब मिश्रण जोड़ें, पैन को तेजी से मिलाते हुए क्योंकि यह फूलगोभी को कोट करने के लिए कम करता है । फूलगोभी को दूसरी तरफ कोट करने के लिए पलट दें ।
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें ।
धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 चम्मच वनस्पति तेल गरम करें ।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स के पत्तों को जोड़ें, तेल के साथ कोट करने के लिए टॉस करें, फिर बिना हिलाए एक तरफ, लगभग 45 सेकंड तक पकाएं । टॉस करें और तब तक दोहराएं जब तक कि पूरी तरह से जले हुए, लगभग 2 मिनट कुल ।
एक बाउल में निकाल लें और कड़ाही को पोंछ लें ।
शेष 2 चम्मच वनस्पति तेल और उच्च गर्मी पर तिल के तेल को धूम्रपान करने तक गर्म करें ।
चावल और स्कैलियन डालें और पकाएँ, टॉस करें और लगातार हिलाते रहें जब तक कि चावल तेल में अच्छी तरह से लेपित न हो जाए और अलग-अलग अनाज अलग न हो जाएं । ब्रसेल्स स्प्राउट्स को कड़ाही में लौटाएं और पकाएं, कभी-कभी तब तक टॉस करें जब तक कि सब कुछ गर्म न हो जाए, लगभग 1 मिनट ।
बचे हुए सोया सॉस और चिली बीन पेस्ट को कड़ाही में डालें और चावल को कोट करने के लिए टॉस करें । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।
तले हुए चावल की प्रत्येक प्लेट को फूलगोभी के स्लैब के साथ टॉपिंग करते हुए तुरंत परोसें ।
यदि वांछित हो तो कटा हुआ स्कैलियन साग, सीताफल, और/या मिर्च के तेल से गार्निश करें ।