शाकाहारी कोरमा

शाकाहारी कोरमा
नुस्खा शाकाहारी कोरमन तैयार है लगभग 55 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त और शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 406 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। अगर आपके हाथ में टोमैटो सॉस, हैवी क्रीम, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 62 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे शाकाहारी कोरमा, वेजिटेबल कोरमा , वेज कोरमा कैसे बनाये, तथा पनीर कोरमा, कैसे बनाएं मुगलई शाही पनीर कोरमा.

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें । प्याज में हिलाओ, और निविदा तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
अदरक और लहसुन में मिलाएं, और 1 मिनट पकाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
3
आलू, गाजर, जलपीनो, काजू और टमाटर सॉस मिलाएं । नमक और करी पाउडर के साथ सीजन । कुक और हलचल 10 मिनट, या जब तक आलू निविदा रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
काजूकाजू
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
4
मटर, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च और क्रीम को कड़ाही में डालें । गर्मी को कम करें, कवर करें, और 10 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
8 पीले मकई टॉर्टिला (6 इंच), गर्म8 पीले मकई टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
परोसने के लिए सीताफल से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल

सामग्री

113हैबेनेरो मिर्च1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ4गाजर, cubedगाजर, cubed2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ1गुच्छागार्निश के लिए ताजा सीताफलगार्निश के लिए ताजा सीताफल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़4लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1हरी शिमला मिर्च, कटी हुईहरी शिमला मिर्च, कटी हुई2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1ताजा jalapeno मिर्च, वरीयता प्राप्त और कटा हुआताजा jalapeno मिर्च, वरीयता प्राप्त और कटा हुआ1छोटाप्याज, dicedप्याज, diced2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए हरी मटरजमे हुए हरी मटर2आलू, cubedआलू, cubed3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेग्राउंड अनसाल्टेड काजूग्राउंड अनसाल्टेड काजू1लाल शिमला मिर्च, कटी हुईलाल शिमला मिर्च, कटी हुई2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । हॉफर ग्रुनर वेल्टलाइनर (1 लीटर) 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
Hofer Gruner Veltliner (1 लीटर)
Hofer Gruner Veltliner (1 लीटर)
ऑस्ट्रिया के वेनविएरटेल की घनी ढीली मिट्टी से, एक सुविधाजनक मुकुट टोपी (कोई फैंसी उपकरण की आवश्यकता नहीं) के तहत बोतलबंद और 2 व्यक्तियों के लिए पर्याप्त मात्रा में ।
कठिनाईकठिन
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर25
पत्रिका
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