शाकाहारी Creme Brulee छाछ Cupcakes
शाकाहारी Creme Brulee छाछ Cupcakes एक शाकाहारी मिठाई। के लिए प्रति सेवारत 77 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 540 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नींबू का रस, नमक, सोया दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो शाकाहारी Creme Brulee, Creme Brulee Cupcakes, तथा Crême Bruleé Cupcakes समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री एफ लाइन मानक आकार के कपकेक पैन में 16 कपकेक लाइनर के साथ प्रीहीट करें ।
एक छोटे कटोरे में, सोया दूध और नींबू के रस को एक साथ फेंट लें; मिश्रण को दही होने तक अलग रख दें । एक मध्यम कटोरे में, माइक्रोवेव में मार्जरीन पिघलाएं । एक बार पिघलने के बाद, गन्ना चीनी, सेब, वेनिला अर्क और सोया दूध के मिश्रण में जोड़ें । आटे, बेकिंग पाउडर और नमक को गीले मिश्रण में निचोड़ें और एक साथ फेंटें जब तक कि सब कुछ समान रूप से कुछ गांठों के साथ शामिल न हो जाए ।
लाइनर्स को तीन-चौथाई भरा हुआ भरें और सुनहरा होने तक बेक करें और टूथपिक साफ निकल जाए, लगभग 15 मिनट । पूरी तरह से ठंडा।
इकट्ठा करना: एक बड़े गोल फ्रॉस्टिंग टिप का उपयोग करके, प्रत्येक कपकेक पर क्रीम ब्रूली फ्रॉस्टिंग की एक उदार मात्रा को पाइप करें । कपकेक को तब तक फ्रिज करें जब तक कि फ्रॉस्टिंग काफी सख्त न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
कच्ची चीनी को एक छोटे कटोरे में रखें और कपकेक के शीर्ष को चीनी में डुबोएं । एक छोटे से किचन ब्लोटरच का उपयोग करते हुए, कपकेक (केवल कच्ची चीनी का हिस्सा) के शीर्ष को तब तक टॉर्च करें जब तक कि चीनी एक गहरे कारमेल रंग में न बदल जाए ।
1/4 कप नारियल के दूध को सोया दूध, गन्ना चीनी, टैपिओका स्टार्च और नमक के साथ मिलाएं ।
गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से व्हिस्क ।
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में ब्राउन शुगर और वेनिला के साथ शेष नारियल का दूध मिलाएं । एक उबाल लाने के लिए, अक्सर सरगर्मी ।
पैन में नारियल का दूध/टैपिओका स्टार्च मिश्रण डालें ।
गर्मी मध्यम गर्मी के ऊपर, लगातार whisking जब तक thickened.
मिश्रण को कांच के कटोरे में स्थानांतरित करें और रेफ्रिजरेटर में पूरी तरह से ठंडा होने के लिए सेट करें ।
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, सब्जी को छोटा करने और मार्जरीन को हल्का और फूलने तक एक साथ क्रीम करें ।
पाउडर चीनी में जोड़ें और जब तक यह शराबी न हो जाए तब तक मिश्रण जारी रखें ।
निकालें creme brulee से मिश्रण फ्रिज और जोड़ने के लिए buttercream. इस मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक कि सभी सामग्री पूरी तरह से शामिल न हो जाएं और बहुत फूली हुई न हो जाएं ।