सब्जियों के साथ रिसोट्टो
सब्जियों के साथ रिसोट्टो एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 254 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यदि आपके पास चेरी टमाटर, वाइन, प्याज और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो वसंत सब्जियों के साथ रिसोट्टो, वसंत सब्जियों और स्मोक्ड हैम के साथ रिसोट्टो, तथा भुना हुआ सब्जियों के साथ बेक्ड रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक भारी सॉस पॉट का उपयोग करके, जैतून का तेल गरम करें और प्याज को पारभासी होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक भूनें । नमक के साथ सीजन ।
चावल डालें और एक और मिनट के लिए टोस्ट करें ।
सफेद शराब और सब्जी स्टॉक जोड़ें और एक मलाईदार स्थिरता तक हलचल करें । चावल को अमीर और मलाईदार होने तक 15 मिनट तक पकने दें ।
चावल पक जाने के बाद, तोरी, मिर्च और टमाटर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
परोसने के लिए बड़े प्लेट में रखें और तुलसी के पत्तों और चेरी टमाटर से गार्निश करें ।