स्कैलियन पैनकेक (कांग्रेस आप बिंग)
स्कैलियन पैनकेक (कांग्रेस आप बिंग) एक है शाकाहारी होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 16 सर्विंग्स बनाता है 19 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 9 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. यह नुस्खा 12 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, पानी, चावल का सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: झींगा और स्कैलियन पैनकेक, स्कैलियन आलू पैनकेक और स्मोक्ड-सैल्मन सैंडविच, तथा झींगा, बेकन और किमची के साथ कोरियाई स्कैलियन पैनकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटा, नमक, गर्म पानी, और 1 टी वनस्पति तेल एक साथ हिलाओ ।
हल्के फुल्के सतह पर स्थानांतरित करें । नरम और चिकनी, 10 मिनट या साटन चिकनी होने तक आटा गूंधें । यदि आटा एक साथ नहीं रहता है, तो छोटे वेतन वृद्धि में पानी जोड़ें । यदि आटा बहुत गीला है, तो धीरे-धीरे आटा जोड़ें । प्लास्टिक रैप में आटा लपेटें और 30 मिनट के लिए आराम दें । यदि आप अभी तक पेनकेक्स बनाने के लिए तैयार नहीं हैं, तो आप आटे को फ्रिज में एक या दो दिन तक रख सकते हैं ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर 16 इंच के लॉग में रोल करें ।
प्रत्येक टुकड़े को 4 इंच के सर्कल में रोल करें, शेष टुकड़ों को काम करते समय कवर करें ।
तिल के तेल से ब्रश करें; लगभग 1 टी स्कैलियन के साथ छिड़के ।
प्रत्येक टुकड़े को एक तंग सिलेंडर में रोल करें; चुटकी सील करने के लिए समाप्त होता है । समतल करने के लिए दबाएं। एक सर्पिल (सीम साइड इन) बनाने के लिए प्रत्येक सिलेंडर को अपने चारों ओर लपेटें; चुटकी अंत । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें; 20 मिनट (या 5 घंटे तक) खड़े रहने दें ।
सर्पिल को हल्के फुल्के सतह पर रखें । धीरे से चपटा करें ।
4 इंच के घेरे में रोल करें।
20 मिनट खड़े रहने दें । इस बीच, सूई सॉस के लिए, सभी अवयवों को एक साथ मिलाएं । (लगभग 3/4 कप बनाता है । )
मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 इंच के कड़ाही में 12 टी वनस्पति तेल गरम करें । पैनकेक, 2 या 3 को एक बार में पकाएं, एक बार पलटते हुए, सुनहरा होने तक, 2 से 3 मिनट प्रति साइड (आवश्यकतानुसार तेल डालें) ।
कागज तौलिये पर नाली । नमक के साथ सीजन । (गर्म रखने के लिए, 200 डिग्री तक गर्म ओवन में रखें । )
वेजेज में काटें, और डिपिंग सॉस के साथ परोसें ।