स्टेक Involtini
स्टेक इनवोल्टिनी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 580 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 33 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए परमेसन, लंदन ब्रोइल स्टेक, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो Involtini di Melanzane, बैंगन Involtini, तथा वील Involtini समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रेडिंग के लिए: एक छोटे कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स और 1/4 कप परमेसन चीज़ मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
भरने के लिए: एक बड़े कटोरे में, 1/4 कप परमेसन, मोज़ेरेला चीज़, 1/4 कप जैतून का तेल, तुलसी और लहसुन मिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
स्टेक को आधा क्रॉसवर्ड में काटें और काम की सतह पर रखें ।
मिश्रण को समान रूप से स्टेक पर फैलाएं ।
स्टेक को रोल करें और कटार के साथ सुरक्षित करें ।
एक मध्यम कड़ाही में, बचा हुआ 1/4 कप तेल मध्यम आँच पर गरम करें ।
स्टेक को ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में लेपित होने तक रोल करें और कड़ाही में डालें । स्टेक को सभी तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 6 से 8 मिनट तक पकाएं ।
पैन में मारिनारा सॉस डालें । सॉस को एक उबाल में लाएं और लकड़ी के चम्मच के साथ पैन के नीचे से चिपके हुए भूरे रंग के बिट्स को खुरचें । मध्यम-कुएं के लिए 10 से 15 मिनट के लिए, कभी-कभी मुड़ते हुए सिमर ।
कटार निकालें, स्टेक को कटिंग बोर्ड पर रखें और पतले स्लाइस करें । स्टेक स्लाइस को प्लेटों पर व्यवस्थित करें और मारिनारा सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ वीडर नापा वैली वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
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गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
काली चेरी, मसाला, धनी