स्ट्रॉबेरी पन्ना कत्था स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट के साथ

आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्ट्रॉबेरी पन्ना कत्था को स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 152 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जिलेटिन, दूध, स्ट्रॉबेरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी पन्ना कत्था स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट के साथ, स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट के साथ खट्टा क्रीम पन्ना कत्था, तथा स्ट्रॉबेरी रूबर्ब कॉम्पोट के साथ वेनिला बीन पन्ना कत्था समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी, छाछ और चीनी को बहुत चिकना होने तक ब्लेंड करें, फिर एक बहुत महीन छलनी के माध्यम से एक मध्यम कटोरे में डालें, ठोस पदार्थों पर जोर से दबाएं । ठोस पदार्थों को त्यागें।
एक छोटे कटोरे में दूध के ऊपर जिलेटिन छिड़कें और नरम होने के लिए 1 मिनट खड़े रहें ।
एक छोटे सॉस पैन में क्रीम को उबाल लें ।
गर्मी से निकालें और जिलेटिन मिश्रण जोड़ें, भंग होने तक सरगर्मी करें ।
स्ट्रॉबेरी प्यूरी में व्हिस्क क्रीम मिश्रण और नए नए साँचे में डालना । चिल मोल्ड, कवर, फर्म तक, कम से कम 8 घंटे ।
अनमोल्ड करने के लिए, 2 या 3 सेकंड के गर्म पानी के एक छोटे कटोरे में मोल्ड्स डुबोएं, फिर पन्ना कॉटन को डेज़र्ट प्लेट्स पर पलटें और मोल्ड्स को हटा दें ।
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें 20 मिनट थोड़ा नरम करने के लिए ।
स्ट्रॉबेरी को लंबा करें यदि छोटा या चौथाई बड़ा हो ।
एक कटोरी में संतरे का रस और सुपरफाइन चीनी को एक साथ फेंटें जब तक कि चीनी घुल न जाए और स्ट्रॉबेरी डालें, कोट करने के लिए टॉस करें ।
पन्ना कॉटेज को कॉम्पोट के साथ परोसें ।
पन्ना कॉटेज को 2 दिनों तक ढंके हुए सांचों में ठंडा किया जा सकता है ।
प्रत्येक सेवारत में लगभग 146 कैलोरी और 3 ग्राम वसा होता है ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।