संडे सपर: स्टेक और स्टिल्टन पाई
यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 905 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 69 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 80 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टिल्टन चीज़, बीयर, मैदा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं संडे सपर: स्टेक और किडनी पाई, संडे सपर: जंबालया, तथा संडे सपर: कुलेबीका.
निर्देश
बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें । आटा, नमक, और काली मिर्च के साथ गोमांस टॉस करें, और बैचों में भूनें, सुनिश्चित करें कि पैन भीड़ न हो । एक बार बीफ ब्राउन हो जाने के बाद, पैन से निकालें और सुरक्षित रखें ।
पैन में प्याज जोड़ें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
लहसुन, गाजर और मशरूम डालें और नरम होने तक, लगभग 7 मिनट तक पकाएँ ।
थाइम और अजमोद जोड़ें फिर बीयर और स्टॉक पर डालें । गोमांस के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक उबालें ।
एक बार गोमांस निविदा है, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और कमरे के तापमान के लिए ठंडा । एक बार जब स्टू ठंडा हो जाता है, तो स्टिल्टन को स्टू में क्रम्बल करें और सावधानी से हिलाएं ताकि स्टिल्टन बहुत ज्यादा न टूटे ।
ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें । 4 कटोरे के बीच समान रूप से स्टू को विभाजित करें ।
अंडे के साथ प्रत्येक कटोरे के पाई क्रस्ट और ब्रश टॉप को रोल करें ।
पाई क्रस्ट को काटें ताकि प्रत्येक कटोरे के शीर्ष कवर हो जाएं और आटे के फ्लैप नीचे की तरफ लटक जाएं । पाई क्रस्ट के साथ प्रत्येक कटोरे के ऊपर, अंडे के साथ ब्रश करें, और स्टीम वेंट काट लें ।
क्रस्ट सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें ।
मसले हुए आलू, भुनी हुई फूलगोभी और डार्क इंग्लिश बीयर के साथ परोसें ।