सेब-थाइम ग्रेवी के साथ साइडर पोर्क रोस्ट

सेब-थाइम ग्रेवी के साथ साइडर पोर्क रोस्ट
सेब-थाइम ग्रेवी के साथ साइडर पोर्क रोस्ट सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 458 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । पोर्क शोल्डर रोस्ट, मक्खन, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 7 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सेब और पोर्क स्टफिंग और साइडर ग्रेवी के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट, सेब और साइडर ग्रेवी के साथ पोर्क की हर्ब-स्टडेड रोस्ट लोई, तथा साइडर ग्रेवी के साथ रोस्ट पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1/2 चम्मच के साथ पोर्क छिड़कें । नमक, फिर मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल में भूरा, आवश्यकतानुसार, 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
पोर्क और पैन के रस को 5 - से 6-क्यूटी में स्थानांतरित करें । धीमी कुकर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
शेष 1 चम्मच जोड़ें। नमक, साइडर, कैल्वाडोस, 1 बड़ा चम्मच । थाइम, काली मिर्च, और 1 कटा हुआ सेब । कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस बहुत कोमल न हो जाए, लगभग 4 घंटे उच्च पर या 7 घंटे कम पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CalvadosCalvados
काली मिर्चकाली मिर्च
सेबसेब
साइडरसाइडर
थाइमथाइम
मांसमांस
नमकनमक
4
इस बीच, सूअर का मांस होने से लगभग 20 मिनट पहले, 2 बड़े चम्मच गरम करें । मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
शेष 3 सेब जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, निविदा और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेबसेब
6
एक कटोरे में स्थानांतरण; पन्नी के साथ तम्बू ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
7
धीमी कुकर से रोस्ट को एक थाली में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ तम्बू । धीमी कुकर के रस और स्किम वसा को तनाव दें; एक तरफ सेट करें । शेष 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं। फ्राइंग पैन में मक्खन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
8
आटा जोड़ें; पकाना, अक्सर, सुनहरा और बुदबुदाहट तक । धीरे-धीरे रस और 1 चम्मच में व्हिस्क । अजवायन के फूल; थोड़ा गाढ़ा होने तक, 6 से 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
थाइमथाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
9
ग्रेवी बोट में ट्रांसफर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रेवीग्रेवी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेवी नावग्रेवी नाव
10
स्लाइस पोर्क, आरक्षित सेब के साथ तितर बितर, और ग्रेवी के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेबसेब
ग्रेवीग्रेवी
पोर्कपोर्क
11
थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें और साइड पर अधिक ग्रेवी परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा थाइमताजा थाइम
ग्रेवीग्रेवी

सामग्री

3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोएप्पल साइडरएप्पल साइडर33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमक्खन, विभाजितमक्खन, विभाजित791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकैल्वाडोस या अन्य सेब ब्रांडीकैल्वाडोस या अन्य सेब ब्रांडी12 चम्मच लहसुन पाउडरआटाआटा12 चम्मच लहसुन पाउडरबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती, विभाजित, प्लस गार्निश के लिए टहनीबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती, विभाजित, प्लस गार्निश के लिए टहनी4गाला सेब, खुली, कोर, और कटा हुआ; विभाजितगाला सेब, खुली, कोर, और कटा हुआ; विभाजित2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)2किलोग्रामबोनलेस पोर्क शोल्डर रोस्ट (के बारे में , बंधा हुआ (कसाई से ऐसा करने के लिए कहें)बोनलेस पोर्क शोल्डर रोस्ट (के बारे में , बंधा हुआ (कसाई से ऐसा करने के लिए कहें)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार7 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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