स्विस पनीर सूफले ब्रेड
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए स्विस चीज़ सूफले ब्रेड को आज़माएँ । एक सेवारत में शामिल हैं 227 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 24 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 81 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, नमक, तेजी से काम करने वाला खमीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो स्विस पनीर सूफले, पनीर, प्याज और ब्रेड सूफले, तथा स्विस पनीर ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम कटोरे में, 1 कप आटा, चीनी, नमक और खमीर मिलाएं । 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 1/3 कप मक्खन, पानी और दूध गरम करें, अक्सर गर्म होने तक (120 एफ से 130 एफ) ।
आटे के मिश्रण पर डालो; इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ कम गति पर लगभग 30 सेकंड या मिश्रित होने तक हराया । मध्यम गति पर अंडे में मारो; 3 मिनट पिटाई जारी रखें, कभी-कभी कटोरे को स्क्रैप करना ।
शेष आटा, स्विस पनीर और लहसुन में हिलाओ । (यदि आटा चिपचिपा है, तो 1 से 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त आटे में हिलाएं । ) कवर; लगभग 45 मिनट या जब तक आटा आकार में दोगुना न हो जाए, तब तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
1-चौथाई गेलन पुलाव को छोटा या कुकिंग स्प्रे से ग्रीस कर लें । आटा नीचे हिलाओ; एक गेंद में आकार दें ।
नरम मक्खन के साथ शीर्ष ब्रश करें; परमेसन पनीर और काली मिर्च के साथ छिड़के । कवर; लगभग 35 मिनट या जब तक आटा आकार में दोगुना न हो जाए, तब तक गर्म स्थान पर उठने दें । (यदि तेजी से काम करने वाले खमीर का उपयोग कर रहे हैं, तो 35 मिनट न उठने दें; कवर करें और आटे की सतह पर 10 मिनट आराम करें । )
30 से 35 मिनट या पाव रोटी सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और टैप करने पर खोखला लगता है । (यदि पाव बहुत जल्दी भूरे हो जाते हैं, तो बेकिंग के अंतिम 15 मिनट के दौरान पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें । ) पुलाव से कूलिंग रैक तक तुरंत हटा दें ।