स्वाहिली सब्जी करी एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 470 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बवासीर, एशियाई बैंगन, भिंडी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजन हैं करी पत्ते के साथ दक्षिणी भारतीय सब्जी करी, सब्जी करी, तथा सब्जी करी.
निर्देश
1
एक बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, काली मिर्च, सूखे लाल मिर्च, लौंग, दालचीनी, धनिया के बीज और जीरा मिलाएं और मध्यम उच्च गर्मी पर सुगंधित और हल्के से टोस्ट होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
सूखे लाल मिर्च काली मिर्च
साबुत धनिया के बीज
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
2
मसाले को मसाले की चक्की में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । मसालों को पीसकर पाउडर बना लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्स
3
पुलाव में 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
4
कसा हुआ नारियल डालें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखा नारियल
5
कसा हुआ नारियल एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखा नारियल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
आधा प्याज, टोस्टेड मसाले और 1/2 कप पानी और प्यूरी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्स
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
7
पुलाव में शेष 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
8
बचा हुआ प्याज़ और सरसों डालें और मध्यम तेज़ आँच पर प्याज़ के ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
9
हल्दी, गरम मसाला, गदा और तेज पत्ता डालें और लगभग 2 मिनट तक चलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसाला
सूअर की चर्बी वापस
हल्दी
ग्राउंड मैस
10
नारियल-मसाला प्यूरी डालें और धीमी आँच पर 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
11
बिना पका हुआ नारियल का दूध और 2 कप पानी डालें और अच्छी तरह हिलाते हुए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Unsweetened नारियल का दूध
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
12
आलू, गाजर और एक बड़ी चुटकी नमक डालें । कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि आलू सिर्फ निविदा न हो, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
सूअर की चर्बी वापस
(या तो या नियमित)
13
फूलगोभी, हरी बीन्स, लाल मिर्च, बैंगन, मक्का, कटा हुआ टमाटर और टमाटर का पेस्ट डालें । ढककर धीमी आंच पर धीरे से उबालें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि सभी सब्जियां नर्म न हो जाएं, लगभग 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
पूरे पके जैतून
तैयार-छँटी हुई हरी फलियाँ, उत्पादन विभाग में उपलब्ध, एक कोण पर आधी कटी हुई
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
14
भिंडी डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक उबालें । बे पत्ती त्यागें।
भारतीय ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । बर्जर ग्रुनर वेल्टलाइनर (1 लीटर) 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।