हर्बड बीफ ट्राई-टिप रोस्ट
हर्बड बीफ ट्राई-टिप रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 201 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सेब का रस, लौंग लहसुन, हर्ब्स डी प्रोवेंस मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो हर्ब रोस्ट बीफ, हर्ब रोस्ट बीफ, तथा हॉर्सरैडिश सॉस के साथ हर्ब रोस्ट बीफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रोस्ट पर 1/2-इंच चौड़ा स्लिट्स काटें।
लहसुन को 1/2 इंच के स्लाइस में काटें और मीट स्लिट्स में टक करें । जड़ी बूटियों के साथ मांस रगड़ें ।
1-गैलन भारी प्लास्टिक खाद्य बैग में रखें, बीयर जोड़ें, और सील बैग । एक कटोरे में सेट करें और कम से कम 1 घंटे, या 4 घंटे तक ठंडा करें; कभी-कभी पलट दें ।
बारबेक्यू तैयार करें । यदि चारकोल ब्रिकेट्स, माउंड का उपयोग कर रहे हैं और ढक्कन के साथ बारबेक्यू के फायरग्रेड पर 60 ब्रिकेट्स को प्रज्वलित करते हैं । जब ब्रिकेट्स को ग्रे ऐश के साथ बिंदीदार किया जाता है, तो 15 से 20 मिनट में, फायरग्रेट के विपरीत पक्षों के बराबर मात्रा में धक्का दें ।
कोयले के प्रत्येक टीले में अब 5 और ब्रिकेट्स और खाना पकाने के हर 30 मिनट में जोड़ें ।
यदि गैस बारबेक्यू का उपयोग कर रहे हैं, तो गर्मी को 10 मिनट के लिए उच्च और बंद ढक्कन में बदल दें । अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए बर्नर समायोजित करें (कोई गर्मी नीचे केंद्र नहीं) और उच्च पर रखें ।
अंगारों या बर्नर के बीच आग भट्ठी पर एक ड्रिप पैन सेट करें । जगह में बारबेक्यू ग्रिल सेट करें ।
मैरिनेड से मांस उठाएं और ग्रिल पर लेट जाएं, गर्मी पर नहीं । कवर बारबेक्यू; चारकोल के लिए खुले वेंट । पहले 30 मिनट के दौरान, कभी-कभी अचार के साथ मांस का स्वाद लें । गोमांस को तब तक पकाएं जब तक कि सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में डाला गया थर्मामीटर मध्यम-दुर्लभ, 135 से 35 मिनट तक न पहुंच जाए । शेष अचार को त्यागें।
गोमांस को थाली या बोर्ड में स्थानांतरित करें, गर्म रखें, और लगभग 10 मिनट आराम करें ।
मांस को पतले स्लाइस में काटें; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।