हर्ब सलाद के साथ लाइम-मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक
हर्ब सलाद के साथ लाइम-मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 678 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, संतरे का रस, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रेनबेरी-नारंगी का रस Slushee एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो थाई शैली के मसालेदार फ्लैंक स्टेक और हर्ब सलाद, टमाटर-जड़ी बूटी मसालेदार फ्लैंक स्टेक, तथा ग्रिल्ड हर्ब मैरिनेटेड फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नींबू का रस, संतरे का रस, लहसुन, बाल्समिक सिरका, जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च रखें । उथले बेकिंग डिश के ऊपर एक बड़े प्लास्टिक बैग में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)]()
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)![पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए]()
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए![जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या]()
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या![हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो]()
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डउपकरण आप उपयोग करेंगे![देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न]()
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न![पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2]()
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #22
स्टेक जोड़ें और दोनों पक्षों को कोट करने के लिए मुड़ें । 30 मिनट के लिए कवर और सर्द करें, फिर फ्रिज से खींचें और स्टेक को कमरे के तापमान पर आने दें, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ]()
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ4
नमक और काली मिर्च के साथ अचार और सीजन दोनों पक्षों से स्टेक निकालें । मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रत्येक तरफ 5 से 7 मिनट के लिए ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए]()
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए![1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ![1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ]()
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![सब्जी के टुकड़े]()
सब्जी के टुकड़े
सब्जी के टुकड़े5
10 मिनट आराम करने दें । अनाज के खिलाफ स्टेक को पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ]()
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ![1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ]()
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ6
जड़ी बूटियों के गुच्छों को धोएं और धीरे से उन्हें रसोई के तौलिये से सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक]()
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ]()
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ7
जड़ी बूटी के बंडलों से पत्तियों को निकालें और एक मध्यम कटोरे में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम]()
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम8
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए जैतून का तेल और नींबू का रस, और मौसम को एक साथ मिलाएं । पत्तियों को पर्याप्त ड्रेसिंग के साथ टॉस करें ताकि उन्हें हल्के से कोट किया जा सके (आपको सभी ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं हो सकती है) । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सलाद का मौसम । जड़ी बूटी सलाद के साथ शीर्ष कटा हुआ स्टेक और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए]()
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए![कटा हुआ स्टेक]()
कटा हुआ स्टेक![हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो]()
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएकटा हुआ स्टेकहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइनउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआउपकरण
सामग्री
33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)]()
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)1छोटा गुच्छा![1 लाल प्याज, छोटा पासा]()
1 लाल प्याज, छोटा पासा1छोटा गुच्छा![1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़]()
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़4झींगा और शिरायुक्त![मोटे नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
मोटे नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![फ्लैंक स्टेक, वसा हटा दिया गया]()
फ्लैंक स्टेक, वसा हटा दिया गया1छोटा गुच्छा![फ्लैट-पत्ती अजमोद, उपजी से हटाए गए पत्ते]()
फ्लैट-पत्ती अजमोद, उपजी से हटाए गए पत्ते3![लहसुन लौंग, तोड़ी]()
लहसुन लौंग, तोड़ी2![नीबू, juiced]()
नीबू, juiced1![नारंगी, juiced]()
नारंगी, juiced591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ताजा नींबू का रस (लगभग 3 नीबू)]()
ताजा नींबू का रस (लगभग 3 नीबू)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1छोटा गुच्छा![प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च]()
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)1छोटा गुच्छा
1 लाल प्याज, छोटा पासा1छोटा गुच्छा
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़4झींगा और शिरायुक्त
मोटे नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
फ्लैंक स्टेक, वसा हटा दिया गया1छोटा गुच्छा
फ्लैट-पत्ती अजमोद, उपजी से हटाए गए पत्ते3
लहसुन लौंग, तोड़ी2
नीबू, juiced1
नारंगी, juiced591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा नींबू का रस (लगभग 3 नीबू)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1छोटा गुच्छा
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चअनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मदाल्डेना मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot प्रदान करता है aromas के पके फल और ओक मसाले के संकेत के साथ वेनिला और सौंफ । पके फलों के स्वाद में उज्ज्वल बेर और रास्पबेरी शामिल हैं । फलों का स्वाद तालू को नमस्कार करता है और नरम टैनिन ताजा बनावट को फ्रेम करता है जो मुंह को कोट करता है ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर74
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