हरीसा और हर्ब सलाद के साथ ग्रिल्ड पिज्जा
हरीसन और हर्ब सलाद के साथ ग्रिल्ड पिज्जा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.96 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 628 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हरीसा सॉस, सभी उद्देश्य आटा, तुलसी के पत्ते, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी उद्देश्य के आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी चीनी सोडा रोटी एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो ग्रील्ड तोरी और जड़ी बूटी पिज्जा, स्मोक्ड मोजरेलन और तुलसी के साथ ग्रिल्ड हर्ब पिज्जा, तथा हरीसा के साथ हर्ब-मैरीनेटेड चिकन स्केवर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े कटोरे में 1 1/4 कप गर्म पानी और चीनी मिलाएं; ऊपर खमीर छिड़कें ।
खमीर घुलने तक खड़े रहने दें और मिश्रण स्पंजी दिखे, लगभग 10 मिनट ।
1 कप सभी उद्देश्य के आटे में व्हिस्क; मिश्रण को बुदबुदाते हुए, लगभग 35 मिनट तक गर्म ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में खड़े रहने दें ।
पूरे गेहूं का आटा, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, और मोटे नमक को खमीर मिश्रण में मिलाएं, फिर 2 कप सभी उद्देश्य के आटे में हलचल करें । कटोरे में आटा गूंधें जब तक कि लगभग चिकना न हो जाए और कटोरे के किनारों से दूर खींचना शुरू हो जाए, अगर आटा बहुत चिपचिपा हो तो बड़े चम्मच से अधिक उद्देश्य का आटा मिलाएं । आटे को हल्के से फूली हुई सतह पर पलट दें और चिकना और लोचदार होने तक, लगभग 7 मिनट तक गूंध लें । गेंद में फार्म आटा।
तेल के बड़े कटोरे में आटा गेंद रखें; तेल के साथ कोट करने के लिए आटा बारी । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और आटे को गर्म ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में तब तक बढ़ने दें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए, लगभग 1 1/2 घंटे ।
आटा नीचे पंच; 6 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें ।
प्रत्येक आटे के टुकड़े को आटे की सतह पर बॉल में रोल करें । आटे के गोले को प्लास्टिक रैप से ढक दें और 30 मिनट आराम करें ।
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें ।
आटे के साथ 2 बड़ी बेकिंग शीट छिड़कें ।
प्रत्येक आटे की गेंद को हल्के फुल्के काम की सतह पर 7 - से 7 1/2-इंच के गोल पर रोल करें, अगर आटा वापस आ जाए तो थोड़ी देर आराम दें ।
आटे की बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें ।
जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें । बैचों में काम करना, आटे के गोलों को ग्रिल करना, ऊपर की तरफ तेल लगाना, जब तक कि बॉटम्स सख्त न हों और ग्रिल के निशान दिखाई दें, जलने से बचने के लिए, लगभग 3 मिनट । क्रस्ट को पलट दें, आटा सेट होने तक ग्रिल करें, लगभग 2 मिनट ।
बेकिंग शीट पर क्रस्ट, ग्रिल-चिह्नित साइड अप ट्रांसफर करें । आगे क्या 8 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
बारबेक्यू (मध्यम गर्मी) तैयार करें ।
प्रत्येक पिज्जा क्रस्ट के ऊपर 1 चम्मच हरीसा को बहुत पतला फैलाएं ।
प्रत्येक को 1/4 कप ग्रुइरे और 2 बड़े चम्मच परमेसन चीज़ के साथ छिड़कें । पिज्जा को ग्रिल पर लौटाएं; पनीर के पिघलने तक, लगभग 4 मिनट तक ढककर ग्रिल करें ।
मध्यम कटोरे में बेबी ग्रीन्स, अजमोद के पत्ते, तुलसी के पत्ते, कटी हुई ताजी जड़ी-बूटियाँ और जैतून का तेल मिलाएं; तेल के साथ अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें ।
पिज्जा को थाली में रखें । क्रस्ट्स के बीच सलाद को विभाजित करें; पाइन नट्स के साथ छिड़के ।