आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हैनानी चिकन चावल सेट को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 955 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और चावल, चिकन, चिली सॉस को किनारे पर परोसने के लिए और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । सोया सॉस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लैपसांग सोचोंग चॉकलेट सॉस के साथ लेमन कॉर्नमील केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो हैनानी चिकन चावल, हैनानी चिकन चावल, तथा डिनर टुनाइट: हैनानी चिकन राइस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चिकन को बड़े स्टॉक पॉट में रखें और राइस वाइन, 2 बड़े चम्मच सोया सॉस, 2 चम्मच नमक, सफेद मिर्च, अदरक, हरा प्याज और पानदान के पत्ते (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें । चिकन को पानी (10 से 12 कप) से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
चावल की शराब
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 कप मिरिन या मीठी शराब
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
उबालने के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें । एक नंगे उबाल के लिए गर्मी कम करें और चिकन को तब तक पकाएं जब तक कि स्तनों के लिए (155 डिग्री फारेनहाइट), (पैरों के लिए 165 डिग्री फारेनहाइट), 35 से 50 मिनट तक पकाया न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3
चिकन को प्लेट में स्थानांतरित करें । एक छोटे कटोरे में तिल का तेल और शेष चम्मच सोया सॉस हिलाओ । जब चिकन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो चिकन पर तिल की चटनी रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुटकी भर सफ़ेद तिल
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
5 औंस कटे हुए स्कैलियन
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
4
शोरबा तनाव और लगभग 9 कप तक कम होने तक मध्यम-कम गर्मी पर उबालना जारी रखें (वसा को स्किम न करें) । स्वाद के लिए सीजन और सतह पर चावल को वसा की अनुमति देने के लिए 15 मिनट ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
1
चावल कुकर में 2 कप चावल और 3 1/2 कप शोरबा (शोरबा से जितना संभव हो उतना वसा का उपयोग करें) रखें और चावल पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चावल कुकर
1
मध्यम आँच पर मध्यम सॉस पैन में तेल और प्याज़ गरम करें, हिलाते हुए, गहरा सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 5 मिनट तक । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, छोटे कटोरे में स्थानांतरण करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
3/4 कप शोरबा को ढक्कन के साथ 10-इंच सीधे पक्षीय कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर उबालने के लिए गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3
बोक चोय डालें और ढक दें । 8 से 10 मिनट तक सिर्फ निविदा लेकिन अभी भी हरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक Choy
4
पकवान परोसने के लिए स्थानांतरण और छिड़क के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
5
बचे हुए शोरबा और करछुल को कटोरे में गर्म करें । चिकन मांस को काटने के आकार के भागों में काटें और प्लेट पर व्यवस्थित करें, शीर्ष पर थोड़ी मात्रा में शोरबा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
करछुल
6
चावल, बोक चोय, कटा हुआ ककड़ी, सीताफल, चिली सॉस और केकैप मानिस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार
Kecap Manis
बॉक Choy
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
चुनी हुई डिल टहनियाँ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च