HERDEZ® Chipotle पार्श्व स्टेक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हर्डेज़ चिपोटल फ्लैंक स्टेक को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 10g वसा की, और कुल का 249 कैलोरी. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा 6 और लागत में कार्य करता है $ 3.28 प्रति सेवारत. चूने के रस का मिश्रण, मैक्सिकन अजवायन की पत्ती, फ्लैंक स्टेक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. 13 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो HERDEZ® Chipotle पार्श्व स्टेक, Chipotle मला पार्श्व स्टेक, तथा Chipotle-जड़ी बूटी पार्श्व स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर के कंटेनर में मैक्सिकन कुकिंग सॉस, नीबू का रस, वनस्पति तेल, प्याज, लहसुन लौंग, जलापेनो काली मिर्च, सीताफल, जीरा, अजवायन और नमक रखें । मिश्रण को चिकना होने तक ब्लेंड या पल्स करें, और सामग्री को सॉस में बारीक रूप से शामिल किया जाता है । चखने के लिए मिश्रण का 1/2 कप आरक्षित करें ।
किसी भी दृश्यमान वसा के ट्रिम स्टेक।
स्टेक को नॉन-मेटालिक बेकिंग डिश या सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें ।
अचार जोड़ें; मांस को कोट में बदल दें । कम से कम 4 घंटे या रात भर ढककर ठंडा करें, मैरीनेट करते समय मांस को एक या अधिक बार घुमाएं ।
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
मांस को सूखा और अचार को त्यागें । कवर बंद के साथ सीधे गर्मी पर लगभग 7 मिनट ग्रिल स्कर्ट स्टेक । मांस को चालू करें फिर आरक्षित सॉस के साथ मांस को चिपकाएं; कवर के साथ ग्रिल 3 मिनट अधिक या जब तक वांछित के रूप में पकाया नहीं जाता है । केंद्र में डाले गए एक त्वरित-पढ़ने वाले थर्मामीटर को मध्यम-दुर्लभ दान के लिए 130 डिग्री फ़ारेनहाइट (54 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
स्टेक पर किसी भी शेष सॉस को ब्रश करें और गर्म मकई टॉर्टिला और सालसा के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मातनजस क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Matanzas क्रीक सिकंदर घाटी Merlot]()
Matanzas क्रीक सिकंदर घाटी Merlot
एक मध्यम बैंगनी रंग। जायके के satsuma बेर, डार्क चॉकलेट में कवर किया raspberries, और allspice aromas मुख्य रूप से. तालू पर, यह अच्छी एकाग्रता के साथ एक क्लासिक मर्लोट है । यह मखमली टैनिन के साथ दिलकश और मध्यम शरीर है । चखने पर घर का बना चेरी पाई टार्ट और चप्पल की लकड़ी की सुगंध आसानी से मानी जाती है ।