Pappardelle के साथ वील और पोर्क Ragu
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वील और पोर्क रागू के साथ पैपर्डेल को आज़माएं । के लिए $ 4.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31g प्रोटीन की, 32g वसा की, और कुल का 719 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । शियाटेक मशरूम, टमाटर, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Pappardelle के साथ वील Ragù, साथ Pappardelle Tangy वील Ragù, तथा Pappardelle सूअर का मांस के साथ Ragù समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
पैनकेटा डालें और हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । आँच को मध्यम कर दें और मक्खन डालें । मशरूम, प्याज, गाजर, अजवाइन, अजवायन के फूल, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में हिलाओ । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 10 मिनट ।
कटे हुए टमाटर डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट और पकाएँ ।
गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और वील और पोर्क जोड़ें । कुक, एक चम्मच के साथ मांस को तोड़ना, जब तक कि यह गुलाबी न हो ।
टमाटर का पेस्ट डालें और 2 से 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
वाइन डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वाइन आधी न हो जाए ।
डिब्बाबंद टमाटर जोड़ें, गर्मी को मध्यम तक कम करें, और उबाल लें, खुला, 40 मिनट; कभी-कभी हिलाएं और यदि आवश्यक हो तो गर्मी को समायोजित करें ताकि सॉस धीरे से सिमर हो ।
परोसने के लिए तैयार होने पर पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं ।
नाली। इस बीच, सॉस में क्रीम को हिलाएं, गर्मी कम करें, और 5 मिनट और पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सॉस का मौसम ।
सॉस में पास्ता डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
के साथ garnished परोसें तुलसी ।