Pappardelle पका हुआ आलू के साथ
स्कैलप्स के साथ पैपर्डेल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.63 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 21g प्रोटीन की, 18 ग्राम वसा, और कुल का 600 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । मक्खन, चेंटरेल, पैपर्डेल पास्ता, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 65 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो Pappardelle पका हुआ आलू के साथ, Pappardelle के साथ पका हुआ आलू - लड़का Fieri, तथा मिलावट है di pappardelle अल radicchio रोसो di Treviso (पके हुए के साथ Pappardelle ट्रेविसो Radicchio) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में पानी उबालें और उसमें 1 चम्मच नमक डालें ।
कुल्ला और पैट स्कैलप्स सूखी । भूमध्य रेखा पर आधे में स्लाइस और फिर से सूखा । 1/2 चम्मच समुद्री नमक के साथ सीजन और एक तरफ सेट करें ।
अपनी सभी सामग्री तैयार करें और उन्हें तैयार करें, फिर पास्ता शुरू करें । पास्ता को लगभग 8 मिनट पकाएं। यदि पास्ता सभी सामग्री को तैयार करने से पहले किया जाता है, तो बर्तन में 3 कप ठंडा पानी डालें । (पानी अभी भी गर्म होगा, लेकिन खाना पकाने को गिरफ्तार करेगा । )
उपयोग के लिए तैयार होने पर छान लें ।
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल और मक्खन गरम करें । जब मक्खन पिघल जाए, तो स्कैलप्स डालें, 1 से 2 मिनट तक पकाएं और पलट दें । जब स्कैलप्स बस पक जाएं, तो गर्मी से हटा दें और उन्हें गर्म रखते हुए अलग रख दें ।
पैन में जूस को 1 मिनट के लिए कम होने दें, फिर मशरूम डालें और 2 मिनट तक भूनें । लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे और काली मिर्च में हिलाओ । गठबंधन करने के लिए टॉस।
आरक्षित स्कैलप्स और ट्रफल तेल के आधे हिस्से में जोड़ें ।
सूखा हुआ पका हुआ पास्ता डालें, फिर अरुगुला और धीरे से टॉस करें या मिलाने के लिए हिलाएं ।
एक सर्विंग बाउल में डालें और बचे हुए ट्रफल ऑयल, मुंडा पनीर और कुछ ताज़ी फटी काली मिर्च के साथ बूंदा बांदी करें ।