नाश्ते के आलू
ब्रेकफास्ट पोटैटो शायद वही ब्रेकफास्ट हो जिसकी आपको तलाश है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? यह ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 303 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा है। 74 सेंट प्रति सर्विंग के लिए , यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% कवर करती है । बेल मिर्च, रसेट आलू, बेल मिर्च और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। Foodnetwork की इस रेसिपी के 37 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 82% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर अद्भुत है।
निर्देश
375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
आलू को बेकिंग शीट पर रखें और नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक बेक करें।
गर्म आलू को कटिंग बोर्ड पर रखें और उन्हें 1 इंच के टुकड़ों में काट लें।
एक कड़ाही को मध्यम-धीमी से मध्यम आंच पर गर्म करें। इसके बाद, कड़ाही में एक बड़ा चम्मच कैनोला तेल डालें।
इसमें थोड़ा मक्खन और प्याज़ डालें और तब तक भूनें जब तक कि वे भूरे न हो जाएँ। इसके बाद, पके हुए कटे हुए आलू और मिर्च डालें। आलू को नमक और काली मिर्च डालें, फिर उन्हें हिलाएँ, उन्हें तवे में थोड़ा दबाएँ/भरें। 5 से 7 मिनट तक बिना हिलाए पकाएँ। आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आलू को कुरकुरा करने के लिए तवा पर्याप्त गर्म हो।
आवश्यकतानुसार पैन में नमी के लिए और मक्खन डालें।
कई मिनट के बाद, आलू को पलटने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें और दूसरी तरफ भी 5 से 7 मिनट तक पकाएं।