मशरूम चीज़बर्गर्स
मशरूम चीज़बर्गर को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 20 मिनट लगते हैं। इस रेसिपी से 4 सर्विंग्स बनती हैं जिनमें 495 कैलोरी , 28 ग्राम प्रोटीन और 31 ग्राम फैट होता है। 1.73 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 19% पूरा करती है । यह रेसिपी अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। अगर आपके पास मशरूम, प्रोसेस्ड अमेरिकन चीज़, अजवायन और कुछ अन्य सामग्री मौजूद हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। केवल कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 का कहना है कि यह बहुत बढ़िया है। यह एक सस्ते मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 51 % का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है
निर्देश
एक बड़े कटोरे में मशरूम, प्याज़, अजवायन, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। मिश्रण पर बीफ़ के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। चार पैटीज़ बनाएँ।
बर्गर को ढककर मध्यम आंच पर हर तरफ से 5-7 मिनट तक या थर्मामीटर पर 160° का तापमान आने और जूस साफ होने तक ग्रिल करें। हर बर्गर के ऊपर चीज़ का एक टुकड़ा रखें।
यदि चाहें तो इसे सलाद के साथ बन्स पर परोसें।