लॉबस्टर स्टू का ओपन-फायर कैल्ड्रॉन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 7.87 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 438 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, गाजर, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो खुली आग पर खाना बनाना: अंग्रेजी बेकन, लीक और आलू का सूप, एवोकैडो प्रसार के साथ ओपन-फेस लॉबस्टर "रोल" , तथा लॉबस्टर पास्ता सलाद / मोविता ब्यूकूप से गेस्ट पोस्ट और ओपन लेटर #सीफूड वीक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
लीक और अगली 4 सामग्री जोड़ें; 10 मिनट या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
3
पार्सनिप और अगली 4 सामग्री जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
4
उबलते शोरबा मिश्रण में लॉबस्टर हेडफर्स्ट डुबकी; एक उबाल पर लौटें । गर्मी कम करें, और 8 से 10 मिनट या झींगा मछली के पक जाने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
5
झींगा मछलियों को हटा दें, और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
6
झींगा मछलियों से हथियार और पंजे निकालें, झींगा मछलियों को आधी लंबाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
7
आंतों की नस, आंखें और एंटीना को हटा दें; त्यागें ।
8
शोरबा मिश्रण को उबाल लें; गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 40 मिनट या जब तक मिश्रण आधे से कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
9
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । शोरबा में लॉबस्टर लौटें, और अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
10
चम्मच शोरबा मिश्रण समान रूप से 6 बड़े सेवारत कटोरे में; प्रत्येक में झींगा मछली के टुकड़ों की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
मेनू पर लॉबस्टर? चबलिस और शारदोन्नय के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डोमिन लुई मिशेल एट फिल्स चबलिस वैलन्स प्रीमियर क्रू । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 50 डॉलर है ।