सब्जियों के साथ झींगा स्टर-फ्राई
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 25 मिनट हैं, तो सब्जियों के साथ झींगा स्टिर-फ्राई एक अद्भुत ग्लूटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त और पेस्केटेरियन रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत $3.45 प्रति सर्विंग है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सर्विंग 652 कैलोरी , 35 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। मशरूम, मशरूम, ज़ुचिनी और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 57% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं सोया जिंजर ग्लेज़्ड सी स्कैलप्स विद स्टिर फ्राई वेजिटेबल्स , एशियन श्रिम्प स्टिर-फ्राई और जिंजर श्रिम्प एंड पेपर स्टिर फ्राई ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में सलाद ड्रेसिंग, सोया सॉस और अदरक मिलाएँ; 2 बड़े चम्मच अलग रख दें। एक बड़े कड़ाही या कड़ाही में, गाजर को बचे हुए ड्रेसिंग मिश्रण में मध्यम आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ और चलाते रहें। बची हुई सब्ज़ियाँ भी मिलाएँ। 5-7 मिनट तक या कुरकुरी और मुलायम होने तक पकाएँ और चलाते रहें।
सब्जियों को छेददार चम्मच से निकालें और गर्म रखें।
उसी कड़ाही में झींगा और बचा हुआ ड्रेसिंग मिश्रण डालें। मध्यम आँच पर झींगा के गुलाबी होने तक पकाएँ और चलाते रहें। सब्ज़ियों को कड़ाही में वापस डालें और अच्छी तरह गरम करें।