हार्दिक मांस पाई
डेयरी मुक्त हॉर डी'ओव्रे की आवश्यकता है? हार्दिक मीट पाई आजमाने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है। 36 सेंट प्रति सेवारत के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% कवर करता है । यह नुस्खा 107 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा के साथ 16 सर्विंग्स बनाता है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 55 मिनट लगते हैं। गोमांस शोरबा कणिकाओं, मशरूम के तने और टुकड़े, आलू, और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है । यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 31% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है , जो कि बुरा है ।
निर्देश
पेस्ट्री को चौथाई भागों में बाँट लें। हल्के से आटे से ढकी सतह पर, एक भाग को 9 इंच की पाई प्लेट में फिट करने के लिए बेल लें। एक बड़े कटोरे में, अगली सात सामग्री मिलाएँ; मिश्रण पर बीफ़ को टुकड़े करके अच्छी तरह मिलाएँ। आधा क्रस्ट में चम्मच से डालें।
पाई के ऊपर फिट करने के लिए पेस्ट्री का एक और भाग रोल करें; इसे भरने के ऊपर रखें और किनारों को सील कर दें।
ऊपरी पेस्ट्री में छेद काटें। बची हुई पेस्ट्री और फिलिंग के साथ भी यही करें। एक पाई को ढककर 3 महीने तक के लिए फ़्रीज़ करें।
दूसरे पाई को 375 डिग्री पर 15 मिनट तक बेक करें। आँच कम करें; 350 डिग्री पर 1 घंटे तक बेक करें। इस बीच, मशरूम को छान लें, तरल को बचाकर रखें।
तरल पदार्थ में 1 कप पानी मिलाएं; एक तरफ रख दें।
एक छोटे सॉस पैन में मशरूम और आटे को तेल में बुलबुले आने तक पकाएं।
आंच से उतार लें; शोरबा और बचा हुआ मशरूम का रस मिलाएँ। उबाल आने दें; 1 मिनट तक पकाएँ और गाढ़ा होने तक हिलाएँ। अगर चाहें तो ब्राउनिंग सॉस मिलाएँ।
375 डिग्री पर 70 मिनट तक बेक करें। ग्रेवी को निर्देशानुसार तैयार करें।