ठंड के दिनों के लिए 16 आरामदायक सर्दियों की रेसिपी

सर्दियां ठंड से बचे रहने की प्रवृत्ति और हमारे शरीर को गर्मी प्रदान करने के लिए भोजन करने की आवश्यकता के बारे में है। यह स्थानीय और मौसमी क्या है इसका उपयोग करने का भी समय है। यदि आप कर सकते हैं, तो स्थानीय उपज, विशेष रूप से सब्जियां खरीदने से न केवल आपके समुदाय को मदद मिलेगी बल्कि इसका मतलब यह भी है कि आपको अच्छी गुणवत्ता और सर्वोत्तम स्वाद मिलेगा।

केल, लीक, पालक और बटरनट स्क्वैश ऐसी ही कुछ सब्जियां हैं जो आपकी दुकानों पर नजर रखने लायक हैं।

इसके अलावा, यह न भूलें कि केवल कुछ अच्छी तरह से चयनित मसालों के साथ भी यह आश्चर्यजनक है कि सबसे सरल जड़ वाली सब्जियों के साथ क्या किया जा सकता है। इसलिए स्मोक्ड पेपरिका या करी मसालों के कुछ स्प्रिंकल अवश्य डालें।

थोड़ी सी कल्पना से एक साधारण सा आलू भी जीवित हो सकता है।

एक अच्छा मछुआरा भी सर्दियों के महीनों में बहुत मदद करता है। जब आप अगली बार एक संकेत पढ़ते हैं जो 'कैच ऑफ द डे' कह सकता है, तो अंदर जाएं और पूछें कि सबसे अच्छी खरीदारी क्या है। सामन, पका हुआ आलू और कस्तूरी साल के इस समय में अधिक आसानी से उपलब्ध हो सकते हैं।

उम्मीद है कि आप '16 कम्फर्टिंग विंटर रेसिपीज़ परफेक्ट फॉर कोल्ड डेज़' का आनंद लेंगे और आपको कुछ खास पकाने के लिए प्रेरित करने के लिए कुछ मिलेगा!