4 संघटक आधी रात कुकीज़
एक की जरूरत है डेयरी मुक्त और शाकाहारी मिठाई? 4 संघटक आधी रात कुकीज़ कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 167 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 31 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । किर्बी क्रेविंग की इस रेसिपी के 77 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. वैकल्पिक का मिश्रण: एस्प्रेसो पाउडर, ब्राउन शुगर, अंडा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो आधी रात कुकीज़, आधी रात चॉकलेट कुकीज़, तथा मिडनाइट क्रैकल कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें।
आटा, चीनी, अंडा, (एस्प्रेसो पाउडर यदि उपयोग कर रहे हैं), और चॉकलेट को एक बड़े कटोरे में फैलाएं और एक चम्मच के साथ मिलाएं जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए और कोई आटा गांठ न रह जाए ।
गेंदों की सतह को चिकना करने के लिए हथेलियों के बीच रगड़ते हुए, लगभग 1 1/2 इंच व्यास के चिकने आटे के गोले बनाएं ।
कुकी शीट पर रखें, लगभग 2 इंच अलग । आटे पर थोड़ा दबाएं ताकि आटे की गेंदें पूरी तरह से गोल गेंदों के बजाय मोटी गोल डिस्क बनाएं । बेकिंग के दौरान कुकीज़ ज्यादा नहीं फैलेंगी इसलिए किनारों और आटे की सतह को चिकना करना सुनिश्चित करें ।
लगभग 10 मिनट तक बेक करें । कुकीज़ ज्यादातर सेट होनी चाहिए, लेकिन बीच में थोड़ी नरम हो सकती हैं ।
कुकीज़ को पूरी तरह से सेट होने तक रैक पर ठंडा होने दें । थोड़ा गर्म होने पर या पूरी तरह से ठंडा होने के बाद आनंद लें ।